Den naturlige frysepunkt rent vand er 0 grader Celsius eller 32 grader Fahrenheit. Hvis du tilføjer salt til vand, men dens frysepunkt sænker markant. Vand mættet med salt - holder så meget salt som det kan - har et frysepunkt på -21 grader Celsius eller -6 grader Fahrenheit. Denne opgave er let at udføre derhjemme med en smule salt og vand. De mest almindelige ansøgninger om vand med et sænket frysepunkt gør is og afisning veje.
Fyld en beholder med en kvart af rumtemperatur vand.
Tilføj 3,8 spsk. eller 58,45 gram salt til vandet for hver 1,8 grader Celsius, du ønsker frysepunktet at falde.
Rør rundt indtil saltet opløses i løsningen. Når saltet stopper opløse, er vandet helt mættet.
