Wooden skeer kan være en kok bedste ven - stærk nok til at røre usædvanligt tykke blandinger, men skånsom nok til dine bedste nonstick gryder og pander. Krydderier nye træskeer før du bruger dem betingelser træet og forlænger levetiden af redskabet. Ulagret træskeer kan opsuge vand og madlavning væsker, der forårsager skade på træ fra skrumpende og hævelse. Kokosolie anbefales som en helt sikre fødevarer finish på træ redskaber.
Sand nye træskeer med medium sandpapir korn (Ptil<). Sørg for, at de er helt glat, uden skarpe kanter eller splinter i hvilke fødevarer eller væsker kan samle.
Sand træskeer med medium sandpapir korn.
Vask slebet træskeer i hånden, med et mildt rengøringsmiddel i varmt vand.
Vask træskeer efter slibningen.
Desinficer de træskeer ved at dyppe dem i eddike eller tørre dem med en eddike-gennemblødt klud. Skyl dem med klart, varmt vand og tørre dem med en ren, tør håndklæde. Lad rene skeer lufttørre indtil træet er helt tørt.
Brug rene klude til at gnide olie på træskeer.
Varm en lille mængde af kokosolie i en skål i mikrobølgeovnen på en laveffekt indstilling i 10 sekunder ad gangen, indtil det bliver flydende. Dyp en ren, tør klud i den smeltede olie og anvende en generøs mængde til skeen.
Kokosolie er fast ved stuetemperatur.
Gnid kokosolie på træske, belægning det fuldstændigt med olien. Lad olien suge ind i træ til omkring femten minutter.
Kokosolie forbedrer træets årer.
Tør overskydende olie ud af den træske med en ren, tør klud.
Brug rene, tørre coths at fjerne overskydende olie.
Placer træske på en ren overflade i flere timer eller natten over, før du bruger det.
Krydret træskeer frastøde væsker.