Tøris er frosset ved en temperatur på minus 109 grader F, og betragtes som en af de bedste måder at holde kød frosset i en midlertidig situation. Shipping frosset kød eller når strømmen går ud i fryseren er prime gange for at bruge tøris til at holde dit kød frosne og sikkert at spise. Tøris fik direkte fra et fast stof til CO2-gas, og derfor er der ingen vand rod eller besvær, som det smelter. Dog skal beholder, der anvendes til tøris forbrug korrekt ventileret for at tillade gassen at undslippe, eller beholderen kan knække.
Åbn i toppen af din Styrofoam beholder og placere låget til side.
Læg et lag af tøris i bunden af beholderen. Hvis de er tilgængelige tørispellets fungerer bedst for denne ansøgning.
Sæt din frosset kød oven på tøris i bunden, derefter dække det helt over toppen. Brug dobbelt så meget tøris over toppen, end hvad der er på bunden.
Ball op regelmæssig avis og udfylde alle huller omkring tøris i beholderen. Pak det ind, indtil det hele beholderen er fyldt med avisen, og selv om det ikke behøver at blive tæt pakket, det skal være fast pakket.
Placer dækslet på beholderen, derefter bruge din saks og skar fire stykker gaffatape ca 6 inches lang.
tape ned hver et af hjørnerne, men ikke sætte tape langs siderne. Med tape kun på hjørnerne, vil siderne flex nok til at tillade gassen fra tøris at udlufte.
