Lækker Copycat Cheddar Bay kiks.
En gang imellem, Jeg elsker at gå ud og spise på Red Hummer. Hvorfor ville jeg ikke? Den har den bedste smørret fisk og skaldyr, fantastiske forretter, og lækre kiks. Mit eneste problem med at spise der eller andre steder for den sags skyld er, at det er så meget dyrere end hvad jeg kan lave derhjemme. Jeg har haft en mission om at replikere mange fødevarer, som jeg får på restauranter, fordi jeg ved, at jeg kan spare masser af penge. Min lommebog takker mig, men mine smagsløg er endnu gladere! Disse Copycat Cheddar Bay kiks med rød hummer blev perfekt, og jeg deler gerne opskriften med jer.
Afsløring: Dette indlæg kan indeholde tilknyttede links til Amazon og/eller Etsy, hvilket betyder, at jeg kan tjene en lille provision fra nogle af linkene i dette indlæg. Se vores oplysningsside for mere information.
Det er ikke kun rart at spare nogle penge på at lave mad derhjemme, det er virkelig let at lave disse Cheddar Bay -kiks, og alle sluger dem. Disse kiks er varme, bud, og fuld af smag. Hvis du er så heldig at have rester, de er også gode til frokost den næste dag. Disse kiks er også perfekte til at færdiggøre dit feriebord!
Copycat Røde Hummer Cheddar Bay Kiks
Giver 6-8 portioner
ingredienser
2 kopper selvhævende mel
1 spsk sukker
2 tsk hvidløgspulver
1 tsk salt
½ kop usaltet smør, smeltet
1 kop mælk
2 kopper mild cheddarost, strimlet
Toppings
¼ kop usaltet smør, smeltet
½ tsk persille
Rutevejledning
1. Forvarm ovnen til 425 grader.
2. Bland melet, sukker, hvidløgs pulver, og salt i en stor skål.
3. Smelt ½ kop smør i en skål, der kan tåle mikrobølgeovn. Bland mælk i.
4. Hæld smør/mælkblandingen i de tørre ingredienser.
5. Fold osten i kiksedejen.
6. Kom 1/3-1/2 kop kiks på en bageplade, der enten er sprøjtet med nonstick-kogespray eller er beklædt med bagepapir eller en Silpat-kogemåtte.
7. Bages i 10-12 minutter.
8. Fjern fra ovnen og bland ¼ kop smeltet smør med persille og pensel persillesmørret oven på kiksene. Lad afkøle og nyd!
Hvad kan du lide ved at lave mad derhjemme?
