Corned beef og kål er et traditionelt St. Patrick's Day -måltid. Men som med de fleste traditionelle feriemadvarer (Thanksgiving's kalkun, Juleskinke, Påskeæg, etc.), det er alt for let at have for mange madrester, når ferien er slut! Hvis du ender med at have noget overskydende corned beef efter St. Patrick's Day, og aner ikke hvad jeg skal gøre med det, du skal lave denne opskrift! Det er en vidunderlig frokost eller hurtig middagsopskrift, men har al smagen af en lækker Reuben -sandwich! Sådan gør du det let Reuben Wraps !
Afsløring: Dette indlæg kan indeholde tilknyttede links til Amazon og/eller Etsy, hvilket betyder, at jeg kan tjene en lille provision fra nogle af linkene i dette indlæg. Se vores oplysningsside for mere information.
Hvis du elsker en god Reuben -sandwich, du vil elske disse omslag! Jeg gjorde min lidt sundere ved at bruge spinat tortillas, men du kan sagtens bruge traditionelle almindelige tortillas, eller glutenfri tortillas. Du kan endda bruge dine egne hjemmelavede mel tortillas (som altid er så meget mere smagfulde end købt i butikken)! Hvis du tilføjede hjemmelavet surkål, ville du virkelig have nogle ekstra velsmagende Reuben -wraps!
Afhængigt af hvad du serverer ved siden af og/eller hvor sultne alle er, disse Reuben -indpakninger er enten nok til 2 personer eller 4. Til sider, Jeg anbefaler en salat, broccoli, eller chips.
Reuben Wraps
ingredienser
2 store spinat tortillas
1/3 kop Thousand Island dressing
3/4 pund corned beef
10 skiver schweizisk ost
1/2 kop surkål - drænet
Rutevejledning
1. Forvarm ovnen til 350 °. Beklæd en bageplade med bagepapir og sæt til side.
2. Læg tortillaerne på en ren og flad overflade. Fordel Thousand Island -dressingen oven på hver tortilla, efterlader omkring en 1/2 tommer kant.
3. Læg corned beef oven på dressingen, efterfulgt af den schweiziske ost.
4. Drys den afdryppede surkål oven på osten.
5. Rul forsigtigt hver tortilla op, læg sømmene ned på den bageplade beklædte bageplade.
6. Bag i 8-10 minutter eller indtil osten er smeltet.
7. Fjern det fra ovnen, og vent 1-2 minutter, inden det skæres i halve.
Nyd derefter dine lækre Reuben -indpakninger!
Kan du lide Reuben -sandwich?
