Jeg er en stor fan af varm kakao (AKA varm chokolade) uanset årstid! Min fornemmelse er, at hvis en chokoladebar er lækker, så er et krus varm smeltet chokolade lige så velsmagende (hvis ikke mere)! Mens jeg pyntede denne varme kakaoopskrift til Valentinsdag, det ville også lave en tankevækkende drink at servere på mors dag, eller på fødselsdag! Eller hvilken som helst dag, virkelig, fordi der ikke er behov for at have nogen specifik grund til at drikke denne lækre Chokolade Cherry Hot Cocoa !
Afsløring: Dette indlæg kan indeholde tilknyttede links til Amazon og/eller Etsy, hvilket betyder, at jeg kan tjene en lille provision fra nogle af linkene i dette indlæg. Se vores oplysningsside for mere information.
Når du laver varm kakao fra bunden, du skal være forsigtig med at opvarme mælken. Selvom du har travlt, ikke fristes til at sætte brænderen højt. Mælk koger virkelig let over, og du vil hurtigt have et stort rod på dine hænder!
Jeg valgte at servere min chokolade cherry hot kakao i et sødt hjertekrus! Selvom jeg ikke kan huske, hvor jeg fik kruset på billedet her, der er en masse rigtig søde krus med hjerte-tema på Amazon!
Chokolade Cherry Hot Cocoa
Udbytte:2 store krus
ingredienser
3 kopper mælk
3 spsk usødet kakaopulver
3 spsk granuleret sukker
1/2 kop halv-sød chokoladechips
1 tsk vaniljeekstrakt
1/4 kop maraschino kirsebærjuice
Flødeskum, maraschino kirsebær, hjertet drysser, og chokoladespåner til pynt
Rutevejledning
1. I en medium gryde, tilsæt mælken, kakaopulver og sukker. Varm mælken op ved lav/medium varme og pisk af og til, indtil kakaoen bliver glat og blandet med mælken (4-5 minutter).
2. Tilsæt chokoladechips, vanilje og maraschino kirsebærsaft. Rør kontinuerligt ved lav/medium varme, indtil chokoladechipsene er helt smeltet.
3. Øg varmen til medium, indtil der dannes en langsom simmer (lad den ikke koge).
4. Drej varmen til lav. Smag, husk på, at du tilføjer flødeskum til sidst. Hvis kakaoen ikke er sød nok, tilsæt mere sukker en teske ad gangen, indtil du når det sødhedsniveau, du foretrækker.
5. Hæld i 2 store krus. Pynt med flødeskum og 2 kirsebær. Tilsæt hjertesprinkler og chokoladespåner (for at lave spånerne, Jeg brugte en grøntsagsskræller og barberede chokolade af fra en chokoladestang).
Nyd din chokolade -cherry hot kakao!
Hvad er din yndlingssmag af varm kakao?
