Jeg ved ikke om dig, men jeg kunne heldigvis spise en halv hel ananas omvendt kage alene! De er bare så gode! Men da det ikke nødvendigvis er sundt, Jeg er normalt nødt til at øve mig på en eller anden form for portionskontrol. Og hvilken bedre måde at gøre det på end med Mason -krukker! Hver enkelt af disse Mason Jar Pineapple Upside-Down Cakes er den helt rigtige mængde sødt, lækker kage! Bland dem og prøv dem selv!
Afsløring: Dette indlæg kan indeholde tilknyttede links til Amazon og/eller Etsy, hvilket betyder, at jeg kan tjene en lille provision fra nogle af linkene i dette indlæg. Se vores oplysningsside for mere information.
Disse små Mason -kagekager er perfekte til snacking, eftermiddags desserter, eller hvis du holder en fest! Da de allerede er i små krukker, de laver også gode madgaver med hjem! Du kan give dem som de er, eller tilføj et bånd eller en sløjfe for at få dem til at se ekstra smukke ud!
Mason Jar Pineapple Upside-Down Cakes
ingredienser
1 1/2 kopper universalmel, sigtet
2 tsk bagepulver
1/4 tsk salt
1/3 kop fast grøntsagsforkortelse
2/3 kop granuleret sukker
1 stort æg
3/4 tsk vaniljeekstrakt
2/3 kop mælk
Madolie spray
12 maraschino kirsebær
1 dåse knust ananas, drænet
12 4 oz Mason krukker
Rutevejledning
1. Forvarm ovnen til 350.
2. Bland melet, bagepulver og salt. Sæt til side.
3. Brug en elektrisk mixer, bland forkortelsen sammen, melis, æg og vanilje.
4. Blend melblandingen i den våde blanding, skiftevis med tilsætning af mælk, begyndelse og slutning med mel. Sæt til side.
5. Sprøjt hver Mason -krukke med madolie.
6. Læg 1 kirsebær i bunden af hver krukke. Læg 1 spsk knust ananas oven på hver kirsebær.
7. Hæld dej i hver krukke, fyldes kun cirka halvvejs.
8. Læg alle glassene på et bageplade og bag dem i 15-20 minutter eller indtil de er gyldenbrune ovenpå.
9. Fjern fra ovnen og lad afkøle i ca. 10 minutter.
10. Server lige i krukken eller spidsen på hovedet for at fjerne kagen. Hvis du har noget ekstra, Læg tætte låg på toppen og opbevar i køleskabet i op til 1 uge.
Nyd dine Mason-krukke ananas på hovedet!
Har du nogensinde bagt en dessert i en Mason -krukke før?
