Er du forsøger hårdt at tabe sig? Hvis ja, så skal du helt sikkert kender effekten af at spise soja-rige fødevarer, da dette kan have en skadelig virkning på din generelle sundhed og sabotere din drøm om at kaste dem ekstra pounds hurtigt. Hvis du er overvægtig, så overdreven indtagelse af soja kan også sabotere alle dine vægttab mål.
Lad os få et kig på de faktorer, der gør overdreven indtagelse af soja usundt for den menneskelige krop.
< h2> den fytater
Ikke mange mennesker er klar over, at soja indeholder kemiske giftstoffer, og et sådant toksin er fytinsyre eller fytater. Disse er de syrer, der forhindrer kroppen i at optage de mest nødvendige mineraler som zink og jern. Selv metoder som lang eller langsom tilberedning ikke hjælper med at fjerne disse toksiner fra soja.
Soy eller soja er kendt for at indeholde enzyminhibitorer, som normalt blokerer indtagelsen trypsin, et enzym, som også hjælper med fordøjelsen af proteinerne. Dette kan forårsage en masse af gastrisk problemer og kan føre til visse kroniske mangler så godt.
Soy er også kendt for at indeholde meget høje niveauer af isoflavoner eller planteøstrogener, der interfererer med evnen hos skjoldbruskkirtel til fremstilling af skjoldbruskkirtelhormoner. Dette igen stopper vægttab, og til tider kan forårsage depression. Forskning fastslår, at et glas sojamælk indeholder omkring 45 milligram isoflavoner. Med skjoldbruskkirtlen bliver svækket, tabe bliver meget vanskeligt.
fremstillingsprocessen for sojabønner i dag er meget hurtig og billig, og dermed de bærer mange skadelige stoffer. Dette er en af grundene til soja er ikke truffet som hovedret fad i mange lande. Som pr nogle undersøgelser, blev soja engang kun træffes på tidspunktet for fødevaremangel. Desuden i disse dage blev en langvarig proces med fremstilling soja tilpasset til at fjerne giftstoffer fra det.
Således disse kendsgerninger afslører, at soja er usundt og kan helt sikkert gøre dig tage på i vægt ved at forstyrre din fordøjelse, stofskifte og svække funktionen af skjoldbruskkirtelhormoner.
Ifølge en undersøgelse foretaget af University of Illinois og præsenteret på Experimental Biology møde i Washington DC, rotterne, når det injiceres med sojaproteiner, tabte vægt hurtigt trods bliver tilvejebragt ubegrænset adgang til fødevarer. Baseret på denne undersøgelse har forskerne teoretiseret, at soja virker ligner den leptin metaboliske hormon i pattedyrs krop og signalerer hjernen til at stoppe med at spise.
En anden undersøgelse drøftet på det årlige møde i Society for Studiet af Ingestive Behavior konkluderede i 2010, at soja hjælper med at forebygge vægtforøgelse hos postmenopausale rotter på grund af tilstedeværelsen af østrogen forbindelser i sojamælk. Ifølge Michelle Murphy, den ledende forsker, sojamælk, dermed kan hjælpe postmenopausal kontrol kvinde vægtøgning.
Så gør sojamælk make du tager på i vægt? Undersøgelser foreslå, at forbruget af sojamælk i moderate mængder stimulerer vægttab. Men ligesom det er med de andre drikkevarer og kalorie-holdige drikkevarer, overdrevent forbrug af sojamælk vender, effekten forårsager vægtstigning. Så det er ikke den sojamælk, men mængden af forbruget, der afgør, om du vinde eller tabe vægt med sojamælk.
Tværtimod når det kommer til forbruget sojamælk, man skal være endnu mere forsigtige da det direkte påvirker arbejdsmiljøet af skjoldbruskkirtelhormoner, der stimulerer vægttab. Derfor er du nødt til at være ekstra forsigtige med, hvor meget mængden af sojamælk du sluge hver dag, eller du er sikker på at tilføje fedt omkring din talje.
Det handler om soja og vægtøgning! Hvordan har dette indlæg hjulpet dig? Må fortælle os ved at kommentere i boksen nedenfor.