10 Amazing Sundhedsmæssige fordele ved Summer Squash

Vidste du, at spise sommer squash eller gul squash kunne bidrage til at øge dit hjerte sundhed? Vidste du, at denne lyse gule frugt kan tilføje de meget nødvendige essentielle næringsstoffer til din kost? Tja, det er sandt! Bortset fra disse, sommer squash kommer med et væld af andre fordele.

Vil du mere? Hold læsning.

Hvad er en Summer Squash?

Sommer squash er navnet på en frugt fra Curcubita familien. Sommeren squash er en fætter af græskar. Det er en uudviklet squash, og skorpen er mere mørt end andre squash. Sommer squash er lyse gul i farven, og mange mennesker bruger dem til at lave mad nogle lækre opskrifter hele verden

Sommer squash omfatter:.

pattypan squash (Tungekant squash )

gule squash

Tromboncino eller Zucchetta

Zucchini (courgette)

Fordele af Summer Græskar

Sommer squash har mange sundhedsmæssige fordele, og nogle af de vigtigste er som følger:

1. Vitamin-Rich

Sommer squash er særlig rig på vitaminer såsom vitamin C, vitamin A og andre mineraler som magnesium, folat, kobber, riboflavin, og fosfor. Det har en høj koncentration af carotenoider, ligesom beta-caroten. Sommer squash indeholder også en stor mængde kalium og mangan, som hjælper balance væsker og proces glucose. Sommer squash er rig på andre vigtige næringsstoffer som kostfibre samt.

2. Lindrer PMS symptomer

Sommer squash er en rig kilde af mineralet mangan. Mangan bidrager til at reducere symptomerne på PMS og kvinder, der inkluderer det i deres kost erfaring mindre kramper og færre humørsvingninger end kvinder, der ikke forbruger sommer squash. Så du ved, hvad du har brug for at tilføje til din frokost-tid salat.

3. Heart Health

Sommer squash er fedtfattig og indeholder ingen kolesterol. Fedt og kolesterol normalt føre til hjerteproblemer. Så, herunder sommer squash i din kost reducerer dine chancer for at pådrage hjerteanfald og slagtilfælde.

De næringsstoffer, der forekommer i sommer squash også gøre det et effektivt middel til at fremme hjerte sundhed. Magnesium sænker blodtrykket, mens beta-caroten og C-vitamin forhindrer kolesterol oxidation. Som kolesterol oxideres og linjer arterier, forbrugende sommer squash direkte kan reducere dine chancer for at pådrage åreforkalkning. Den folinsyre niveau af sommer squash hjælper med at reducere kemikalier som homocystein. Homocystein kan øge din risiko for at pådrage hjertesygdom eller slagtilfælde.

Mens de næringsstoffer bidrager til dit hjerte sundhed, sommer squash høje fiber niveau hjælper også sænke kolesteroltallet i kroppen. Så er du spiser noget, der rydder kolesterol i arterierne og holder dig sund.

4. Low-Calorie Count

Sommer squash er lav i kalorier. Kulhydratindholdet er også ganske lav. Desuden er det ikke indeholder nogen kolesterol. Så hvis du søger for at komme i form, sommer squash er det bedste valg for dig.

5. Forhindrer Cancer

Sommer squash er rige på antioxidanter. De indeholder store mængder af vitamin A og C, der hjælper purge skade-fremkaldende og kræftfremkaldende frie radikaler fra kroppen. Den høje beta-caroten indhold beskytter din krop mod farlige kemikalier og kræftfremkaldende stoffer. De C høje vitamin niveauer også bremse aldringsprocessen og hæmme kræft cellevækst.

6. Colon Sundhed

Indholdet af sommeren squash højt fiberindhold gør det et fremragende middel til at fjerne giftstoffer fra kroppen. Det er en god fyldemiddel, som hjælper skubbe afføringen gennem tyktarmen.

7. Forhindrer Forstoppelse

Den høje fiberindhold ikke kun fremmer kolon sundhed, men forhindrer også forstoppelse. Så hvis du lider af forstoppelse, har nogle sommer squash.

8. Fremmer Eye Health

Sommer squash er rig på vitamin A. De høje beta-caroten og lutein niveauer i sommer squash hjælp forebygge grå stær og makuladegeneration. Så hvis du vil beholde dit syn intakt, kan du ønsker at inkludere denne fantastiske frugt i din kost.

9. Prostata Sundhed

Sommer squash lindrer symptomerne på en prostata tilstand benign prostatahypertrofi eller BPH. BPH patienter lider typisk fra en forstørret prostata kirtel, som hæmmer urin og seksuelle funktioner i kroppen.

10. Sunde Bones

Sommer squash høje mangan og C-vitamin indhold hjælpe med at fremme en sund knogleudvikling. Mangan hjælper i udviklingen af ​​knogler, mens C-vitamin hjælper levendegøre jernoptagelsen, der bidrager til at udvikle knoglestyrken. Vitamin C fremmer kollagen produktionen. Collagen er det strukturelle protein, der danner rammen om skelettet. Andre næringsstoffer som zink også hjælpe med at forhindre udbrud af osteoporose og andre knogle-relaterede lidelser.

Hvis du ikke har kogt sommer squash før, kan du finde det svært at gøre. Men bare rolig! Her er nogle ideer til, hvordan man kan inddrage sommer squash i din kost:

Du kan røre-yngel sommer squash eller inkludere det i nogle gryde

Du kan marinere sommer græskar og grill dem

Du kan slice eller rist sommer squash og føje den til din favorit salat

Du kan tilføje nogle sommer squash skiver og tomater til ris til at koge det

Tilføj gul og zucchini squash til din næste vegetabilsk bakke

revet sommer squash gør en god erstatning for gulerødder i en gulerod kage.

Pan grillet Summer squash opskrift

Hvis du kan stadig ikke ud til at lave mad sommer squash, prøve denne meget enkel, men alligevel vidunderligt velsmagende opskrift:

du skal bruge:

Olivenolie ( 1 ½ tsk)

Hvidløg, et hakket fed

Salt (¼ tsk)

sort peber (¼ tsk)

hakkede løg (2 mellemstore løg )

hakket frisk basilikum (en lille kop)

Sommer squash (2, skæres i 1 tommer diagonalt skiver)

Sådan:

1. Varm en stegepande over medium varme. Når stegepande er varm, tilsæt squash skive, løg og hakket hvidløg fed.
   
2. Kog blandingen indtil skiverne drejes gylden brun.
   
3. Nu tilsæt salt og peber.
   
4. Lad blandingen koge i 2 minutter og sluk for varmen.
   
5. Sæt den i en skål og nyde.
   

   kender du andre sundhedsmæssige fordele af sommer squash? Har du prøvet nogen opskrift sommer squash før? Lad dine forslag og udtalelser i boksen nedenfor. Vi ville elske at høre fra dig.