Er du bekymret om at gøre det rigtige at spise valg? Er du kræsen hvad vegetabilsk at spise for maksimale sundhedsmæssige fordele? Nå, så ser ikke videre end butternut squash! Denne grøntsag kommer med et væld af fordele!
Vil du gerne vide, hvad de er? Læs venligst dette indlæg en read
Denne grøntsag er en hyppig ingrediens i gryderetter og supper (1). Denne lækre græskar, som hører til samme familie som meloner og græskar, var kendt som æblet af Gud. Faktisk de indfødte amerikanere tror frø af butternut squash har evnen til at øge fertiliteten.
Leaving myter og overbevisninger til side, er der ingen tvivl butternut squash er en sund grøntsag. Hvis du spekulerer på, hvilke fordele du kan stamme fra denne græskar, her er de ti mest almindelige sundhedsmæssige fordele af denne super grøntsag.
Hvis du ønsker at vedligeholde optimale blodtryk niveauer, du nødt til at reducere dit indtag af natrium, men sikre, at du får tilstrækkelige mængder af kalium fra din kost. de fleste sundhedseksperter mener dog, folk ikke forbruge nok fødekilder, der indeholder kalium. Den daglige kalium indtag bør være 4.700 mg (2). Butternut squash er den ideelle veggie at hjælpe dig med at opfylde dine daglige behov kalium.
Beta-caroten er en vigtig vitamin for at forebygge prostata og tyktarmskræft (3). Ifølge Stanford Cancer Center, spise fødevarer rige på fytokemikalier, såsom beta-caroten, kan nedsætte risikoen for kræft og også bremse udviklingen af maligne tumorer. Butternut squash er et kraftcenter for beta-caroten (4), og dermed kan hjælpe med at forebygge kræft.
Beta-caroten er en antioxidant. Denne antioxidant er til stede i høje niveauer i butternut squash. Undersøgelser har vist folk, der har et højt indtag af beta-caroten har en lavere risiko for at udvikle astma (5). Så nu ved du denne lækre appelsin grøntsag kan forhindre udbrud af astma hos dig eller dine kære.
En af de måder at håndtere blodsukkeret er at forbruge en kost høj i fiber. Heldigvis med butternut squash, du aldrig nødt til at kigge langt efter fiber. En kop græskar kan give dig 6,6 g fibre. Derfor, hvis du har været diagnosticeret med diabetes, gør squash butternut en del af din daglige kost sammen med andre fiberrige fødevarer (6).
Det høje fiberindhold i vegetabilsk holder din fordøjelseskanalen fungerer optimalt. Ikke alene har du regelmæssig afføring, dit fordøjelsessystem fungerer også på sit bedste. Sørg for at medtage butternut squash for indhold af fibre i dine supper og gryderetter til at nyde regelmæssighed i din afføring og undgå lider oppustethed og ubehag (7).
Vitamin A er en vigtig vitamin, hvis du ønsker at holde din hud ser stor og sund. Dette vitamin er påkrævet af kroppen til fremstilling sebum, som hjælper med at holde huden fugtet, blød og glat. Butternut er fyldt i dette vitamin, så du kan være sikker på at du vil have smukke, bløde og ungdommeligt udseende hud. Vitamin A er også nødvendig for at opretholde sundhed og vækst af hår.
Butternut squash indeholder også C-vitamin, som er nødvendig af kroppen til at producere og vedligeholde kollagen niveauer. Collagen er ansvarlig for at give struktur til hår og hud.
Det faktum, at butternut squash er høj i fiber er en klar indikation af, at det kan sænke og vedligeholde dit kolesteroltal. Kolesterol er en af årsagerne til hjertekarsygdomme og slagtilfælde. Derfor kan du styre dit kolesteroltal bedre, hvis du spiser butternut squash regelmæssigt (8).
Butternut squash er høj i beta-caroten og C-vitamin, både antioxidanter, som er nødvendige øge immunitet (9). Desuden er der visse undersøgelser, som har vist spise en kost højt i fiber kan fremme en bedre immunitet, og butternut squash er absolut høj i fiber.
Hvis du ønsker at kaste dem ekstra pounds, bør du medtage butternut squash i din daglige kost. Som du ved, vil veggies der har et højt fiberindhold mætte dig, og derved forhindrer dig i overspisning. Overspisning og store betjener størrelser er de vigtigste årsager til vægtøgning, foruden stillesiddende livsstil, junkfood og forbrugende fødevarer med højt indhold af kalorier og fedt. Husk, at fiberrig kost hjælper også din krop til at forbrænde fedt optimalt.
Butternut squash indeholder tre meget vigtige elektrolytter, nemlig calcium, kalium og magnesium. Disse elektrolytter støtte i sammentrækning af muskler og også hjælpe med at stimulere nerveimpulser. Disse mineraler hjælpe meget, hvis du lider af muskelkramper (10). Kalium hjælper med at starte de elektriske impulser, der hjælper med at regulere din hjerterytme, mens sammen med natrium det hjælper stimulere muskelsammentrækning. På den anden side, er magnesium kendt for at slappe af hjertet muskler, mens calcium er ansvarlig for deres sammentrækning.
Hvis du ikke har lyst at spise denne veggie i din salat eller daglige måltid, du kan også lave en sundhed ryste ud af det. Tilsæt lidt honning, og det bliver endnu mere uimodståelig!
Nu hvor du ved alt om de sundhedsmæssige fordele ved butternut squash, hvad venter du på? Lad os høre din oplevelse ved at kommentere i boksen nedenfor!