Vidste du, at spise Jalapeno Peppers kan hjælpe dig med at holde kræft i skak? Og hvor meget bevidst er du på, at disse fødevarer tilbyde andre fantastiske sundhedsmæssige fordele? Så utroligt det end kan lyde, jalapeno peber er rig på mange næringsstoffer, der gør dem afgørende for helbredelse og forebyggelse af en hel vifte af sygdomme.
Jalapeno peber er fyldt med essentielle næringsstoffer som C-vitamin, som er en potent vandopløselig antioxidant. Det hjælper med at stimulere og skabe kollagen, det vigtigste strukturelle protein i kroppen. Kollagen er nødvendig for at opretholde integriteten af blodkar, væv, hud og knogler. En kost rig på C-vitamin øger immunitet og renser kroppen af kræftfremkaldende frie radikaler. Det hjælper også forhindre mangelsygdomme som skørbug.
Jalapeno peber er også gode kilder til antioxidanter som vitamin A og flavonoider som lutein, beta-caroten, alfa-caroten, zea xanthin og cryptoxanthin. Disse stoffer hjælper med at beskytte din krop fra kræftfremkaldende frie radikaler og hjælper med at reducere pigmentering og fjern akne (1).
Jalapeno Peppers indeholder denne effektive stof kaldet capsaicin. Capsaicin har mange sundhedsmæssige fordele og jalapeno peber får deres smertestillende egenskaber på grund af deres tilstedeværelse (2).
Jalapeno peber også hjælpe med at lette inflammatoriske lidelser som bronkitis og gigtsmerter. De er især effektive anti-inflammatoriske midler og de skylder meget af deres anti-inflammatoriske egenskaber til capsaicin igen (3).
Kræft er en af de dødeligste sygdomme i dag, og mange mennesker bukker under for det hvert år. Og jalapeno peber kan stoppe dig fra at blive en af dem. Disse peber indeholder mange fytokemiske forbindelser, som vides at have sygdomsbekæmpende, sygdom-forebyggelse, og endda anti-kræftfremkaldende egenskaber. Capsaicin, en anden vigtig forbindelse til stede i jalapeno peber, hjælper også bekæmpe kræft og eliminerer kræftceller (4).
Capsaicin er stjernen i showet igen. Det har vist sig antibakterielle egenskaber, som gør det til et effektivt middel til at reducere og eliminere bakterielle infektioner som stafylokokker og diarré (5).
Capsaicin har også antimikrobielle egenskaber og en undersøgelse foretaget fundet, at capsaicin hjulpet påvirke en 1/200 ændring i mikrobe niveauer af en gær infektion (6)
<. h3> 7. Fremme Sund Lipid Profiles:
Jalapeno peber fungere som en udtynding agent og hjælpe opløse komplekse proteiner som fibrin. Fibrin er et uopløseligt protein, hvis opbygning kan føre til blodpropper i blodkarrene. Disse blodpropper kan føre til blodtrykket pigge og mange arterielle lidelser som tilstoppede arterier og endda påvirke slagtilfælde eller myokardiale overtrædelser (MIS) .Organic peber hjælpe opløse denne fibrin.
Kolesterol er et problem de fleste af os står over for. Trods brug af medicin, nogle gange ser vi ikke de ønskede resultater. Det er her, jalapeno peber kommer ind i billedet. Ligesom de mange andre former for peber, Jalapeno peber også spille en rolle i udrensning din krop af det dårlige LDL-kolesterol (7).
Jalapeno peber kan være en ernæringsmæssig kraftcenter og har mange fordele. Men der er et par ting, der skal holdes for øje, før forbrugende dem. Spise for mange jalapeno peber kan føre til sure opstød på grund af tilstedeværelsen af capsaicin. Dette kan endda føre til halsbrand eller kvalme (8)
Når du har for mange jalapenos og din mund ild, den bedste ting at gøre, er at forbruge noget absorberende , som brød eller tofu. Selvom du vil være fristet til at drikke vand, så husk at dette kun vil fremskynde capsaicin rejse til din mave. Vær forsigtig med mængden af jalapenos, du indtager.
Nu hvor du ved om de jalapeno peber ernæringsmæssige fordele, hvorfor vente! Medtag disse fantastiske fødevarer i din kost og mærke forskellen. Fortæl os om eventuelle særlige eller unikke jalapeno peber opskrifter her. Efterlad en kommentar nedenfor.