Stevia gør en masse støj i disse dage! Og for alle de rigtige grunde! Folk, der bekymrer sig om deres helbred er i stigende grad vender sig mod dette sødestof for sine sundhedsmæssige fordele.
Stevoside er hovedbestanddelen af stevia, der gør det en kraftfuld lægeplante. Stevia er et medlem af solsikke familien og er også kendt som rebaudioside A. Det går også af flere forskellige navne som sukker blad, sød blad og honning blad. Stevia er tilgængelig som et tørt pulver, der kan bruges i form af væske, te formel, piller og også kapsler.
Stevia rebaudiana, eller bare stevia, er en ny urtekosttilskud, der er hurtigt stigende popularitet blandt sundhed bevidste individer. Hvis du er diabetiker eller forsøger at tabe sig, skal du skifte til stevia. Det er lavt i forhold til kalorier og kan anvendes som en erstatning for sukker, takket være sin søde smag. Stevia er blevet godkendt af FDA og er effektiv samt sikker til forbrug
Ud over at give sødme til dine retter, kan stevia også hjælpe din krop på en række andre måder. Her er nogle af de fantastiske sundhedsmæssige fordele af stevia, som du ville elske at vide om:
Bladene af stevia kan bruges på sår og stykker på kroppen til at lindre smerter. Stevia forbedrer helingsprocessen og fremmer glattere og forynget hud. Bladene af stevia kan også anvendes til behandling af dermatitis og eksem.
Stevia betragtes som en naturlig mad, da det har en sød smag og er ikke ligesom andre syntetiske sødemidler. Der er ingen større bivirkninger af stevia og det er sikkert for forbrug af alle og enhver, selv børn.
Stevia er kendt for at udskille insulin og er en fantastisk måde at behandle diabetes. Stevia har steviosider, som producerer insulin i kroppen, selv om det er 40 gange sødere end sukker.
Stevia er kendt over hele verden som et kosttilskud, som hjælper i vægttab. Stevia er kendt for at reducere trangen til søde fødevarer. Det er absolut et must for folk med en sød tand!
Stevia er ikke kun bruges som et naturligt sødemiddel, men det kan også være kogte og tjente som en dessert fad sammen med bagværk og kager
Stevia indeholder chlorogensyre og kan reducere den omregningskurs af glykogen til glukose, som de aktive enzymer i kroppen. Stevia er også kendt at sænke absorptionen af glukose i fordøjelseskanalen. Det er klart, at sådan en positiv egenskab ved stevia hjælper med at kontrollere blodsukkeret.
Da Stevia indeholder ingen kulhydrat og alligevel er et sødestof, det hæmmer væksten af bakterier som streptococcus-mutanter, som vokser i munden. Denne bakterie er kendt for at forårsage orthodental hulrum. Så denne naturligt sødemiddel, hvis de bruges regelmæssigt, kan også forhindre hulrum og tandkødsbetændelse.
Stevia er rig på vitaminer og mineraler sammen med forskellige andre næringsstoffer som zink, magnesium, calcium og natrium. Så ikke alene hjælper det at kontrollere vægtøgning, men også giver kroppen vitale næringsstoffer er nødvendige for at den fungerer korrekt.
Stevia er især god til børn og kvinder i overgangsalderen. Stevia indeholder calcium og kan øge væksten af stærke knogler. Det kan også forebygge knogleskørhed og relaterede sygdomme.
Stevia indeholder flere antioxidanter og steroler som flavonoider, tanniner, triterpener, polyfenoler, phyto kemikalier som quercetin, koffeinsyre, kaempferol og isoquercitrin mv, som alle nyttige i at forebygge angreb af frie radikaler i kroppen.
nu hvor du ved om Stevia fordele, kan du være sikker på, at det vil gøre dit liv sødere minus kalorier og sygdomme! Giv det en chance!
Bruger du kunstige sødestoffer? Har du prøvet stevia? Del din oplevelse med os i kommentarfeltet nedenfor.