Bukkehorn eller methi er en af de mest almindelige urter anvendes i Middelhavet madlavning. Den inducerer både smag og aroma i fødevarer. Men bortset fra dette, krydderiet har nogle vidunderlige medicinske kvaliteter. Det har vist sig, at Bukkehorn kan regulere vores kolesterolindholdet i blodet og hjælper os med at bevare vores hjerte-kar-sundhed effektivt. Det værste ved højt kolesteroltal er, at vi ikke oplever nogen specifik symptom. Som et resultat, bliver det ekstremt svært for os at træffe forebyggende foranstaltninger for at holde sig sund. Men herunder bukkehorn i din kost, der arbejder ud regelmæssigt, undgå rygning og holde kontakten med din læge vil hjælpe dig med at forhindre problemet eller sænke det med succes.
Er bukkehorn lavere kolesterol? Lad os tage et kig på, hvordan bukkehorn kan bruges til at holde kolesterol under kontrol:
Undersøgelser har vist, at bukkehorn indeholder visse kemiske forbindelser, der har? store kolesterolsænkende effekt. Her er hvad du behøver at vide om dem:
Overtrækket af de bukkehorn frø indeholder et polysaccharid komponent kaldet planteslim, hvilket gør urten en forbløffende kilde til både opløselige (21,7%) og uopløselige fibre (26,8%). En sådan højt fiber spiller en central rolle ved at øge tykkelsen af de forarbejdede fødevarer stoffer. I denne tilstand det begrænser absorptionen af kolesterol i vores tyndtarmen. Indholdet af bukkehorn fiber er også betragtes som en fødevare i den præ-biotiske tarmbakterier. Denne bakterie udleder visse flygtige fedtsyrer i blodet og hæmmer produktionen af kolesterol i leveren. Tager 20 g til 25 g Bukkehorn om dagen kan sænke "dårlige kolesterol" eller low density lipoprotein (LDL) niveau i vores krop.
Tilstedeværelsen af en anden polysaccharid kaldet steroide saponin i bukkehorn, hjælper med at holde kolesterolindholdet i blodet under kontrol. Når vi tilføjer urten til vores daglige kost, de saponiner i det kombinere med galdesalte og skabe store miceller. Disse nydannede stoffer øge udskillelsen af galdesalte til en enorm grad. Det sidste ende mindsker absorptionen af kolesterol i vores krop.
Bukkehorn frø omfatter en "plantesterol ester 'hedder' beta-sitosterol«. Selvom det ligner kolesterol findes i vores krop, kan vi opnå den kun fra planterne. Ifølge forskerne, kan beta-sitosterol held reducere kolesteroltallet i vores krop ved at hæmme dets optagelse under fordøjelsen. Derfor forbrugende bukkehorn er nyttigt for folk med forhøjet kolesterol.
Regelmæssig indtagelse af bukkehorn er anbefalet af læger for at styre kolesterol niveau. Forudsat her er de måder, du kan forbruge denne bukkehorn for kolesterol:
Under bukkehorn med vand er den enkleste måde at regulere dit kolesteroltal. Tør stege nogle bukkehorn frø. Lad dem køle helt af. Nu, male dem til en glat og fint pulver. Gem den i en lufttæt krukke eller flaske. Forbered en blanding ved at tilsætte 1 tsk dette pulver til 1 glas vand og drikke mindst to gange dagligt.
De regelmæssige bukkehornsfrø kan bruges som krydderi. De spirede frø kan indtages som en grøntsag og spæde blade (både friske og tørrede) kan tilføjes som urter til madlavning. Her leveres de måder at bruge bukkehorn i din mad:.
Køb bukkehorn kosttilskud til rådighed på markedet. Du kan få dem i tablet, kapsel eller flydende forms.These er nogle af de måder, hvorpå methi frø fordele for kolesterol.
Så følg de førnævnte måder at opretholde standard niveauer af kolesterol i blodet og forblive raske.
kender du nogen anden naturlig måde at holde kolesterol under kontrol? Del med os i kommentarfeltet nedenfor.