Den indiske køkken er ufuldstændig uden tomater! Intet under, en stigning i prisen på tomater sender os ind i et tizzy! En integreret del af den indiske køkken, tomater tilbyde farve, smag, og en række sundhedsmæssige fordele! Uanset om du spiser det råt eller kogt formular, vil du altid få masser af vitaminer, mineraler, kostfibre og antioxidanter fra det. Men der er nogle potentielle faldgruber også! Ja, tomater kan føre til nogle bivirkninger
Den uskyldige søger tomat kan føre til nogle alvorlige og nogle ikke så alvorlige bivirkninger. Her er de 10 bivirkninger af tomater, som du kan opleve:
Det vigtigste element findes i frisk rå tomat er carotenoid pigment "lycopen". Det er en kemisk forbindelse, der formodes at holde kræft i skak. Men overdreven indtagelse af dette fytokemiske kan forstyrre den regelmæssige aktiviteter i vores immunforsvar og langsom den ned. Som et resultat, vores krop mister sin evne til at beskytte sig mod flere fælles mikrobiel (bakterier, svampe og virus) sygdomme. Samtidig bliver det også ude af stand til at reparere de eksisterende fysiske skader.
tomat er fuld af syrer. Så overdreven indtagelse af tomat udløser forskellige gastrointestinale lidelser. Gastroøsofageal reflukssygdom (GERD), almindeligt kendt som »sure opstød", er en almindelig tarm lidelse. Denne sygdom hæver fordøjelsessystemet syreniveau i vores mave, der begynder at sive ud. Efterhånden syrerne nå væggen i vores spiserøret og forårsage en brændende fornemmelse i det. De syrer fra tomater kan gøre denne tilstand værre og kan endda give dig halsbrand. Så hvis du allerede har været diagnosticeret med GERD eller andre sådanne fordøjelsesproblemer spørgsmål, straks begrænse dit indtag af tomater.
Indholdet af tomat lycopen kan resultere i nogle alvorlige tarmproblemer, såsom irritabel tyktarm (IBS). Det er kendetegnet ved akut smerte og ekstreme ubehag i maven sammen med ændrede afføringsvaner. Bortset fra disse, kan du også opleve nogle andre mindre til moderat tarm spørgsmål som abdominal gas, fordøjelsesbesvær, oppustethed, osv, hvis du indtager så meget som 30 mg lycopen dagen. Det kan endda medføre symptomer som kvalme, opkastning, diarré, etc.
Tomater, især frø af grøntsager, er rige på calcium og oxalat forbindelser. Hvis du allerede lider af mindre nyreproblemer, vil det være virkelig svært for kroppen at fordøje disse elementer. I et sådant tilfælde, vil forbrugende store mængder af tomat være skadelig for dig som calcium og oxalat vil ophobe sig i nyrerne og danne små til store sten.
Diverticulitis er en medicinsk tilstand, hvor den indre overflade lag af tyktarmen rager gennem den ydre muskulære lag og disse "diverticula" eller små poser bliver betændte grund infektioner. Ifølge forskerne, tomatfrø, være lille, kan sidde fast i disse ud-pouchings og forværre tilstanden.
Undersøgelser har vist, at lycopen stede i frøene fra den vegetabilske kan forårsage abnormiteter i den mandlige prostata. Påvirker det reproduktive system, denne abnormitet forårsager alvorlige smerter, erektil dysfunktion, svært ved vandladning, etc. Det kan nogle gange føre til prostatakræft.
Tomat er et vitamin-rige grøntsager. Forbrugende en mellemstor tomat giver 1025 IE vitamin A og 17 mg C-vitamin, som er en halv og en tiendedel af vores daglige behov, respectively.Side effekter af at spise for mange tomater i en dag kan føre til vitamin overdosis i vores legeme. Det kan i sidste ende føre til problemer som hovedpine, kvalme, nyre smerter osv
Mens få masser af vitaminer fra tomater, kan du ende med at fratage dig selv af mange andre vigtige næringsstoffer. Det skader vores kroppens som du bliver i stand til at udføre dine vitale fysiske aktiviteter effektivt.
Overdreven lycopen kan give os allergiske reaktioner også. Nogle af symptomerne på lycopen allergi omfatter kløe, udslæt, nældefeber, bryst konstriktion, hævede læber, brændende fornemmelse i øjnene, og så videre.
Langvarig og konsekvent forbrug af tomat kan ændre din hudfarve. Det kan tage på en lille appelsin nuance!
Jeg er sikker på, at ingen mængder af bivirkninger vil holde dig væk fra din favorit tomat! Men, prøv at holde disse bivirkninger i tankerne, og begrænse dit tomat forbrug!
Var denne artikel hjælpsom? Lad os vide ved at kommentere nedenfor
refrence:. En