Den blotte omtale af vanille kage, vanille creme eller vaniljeis gør os savle! Denne vaniljesmag er nød over hele verden. Kun nogle af os er klar over dens kilde og oprindelse. Lad os vide mere om denne smag, der har været en del af lækre desserter i århundreder.
vanilleis og andre desserter, som vi elsker at spise attribut deres smag til tilstedeværelsen af vanille ekstrakt, der er afledt af vanille bønner . Disse bønner er soltørrede bælg opnået fra orkideer af slægten Vanilla vanille plante er en urteagtig klatring vin (1), som kræver en understøttende træ eller pæl for optimal vækst. Det bærer trompet-formede blomster, som er naturligt bestøves af bier og kolibrier og endda hånd bestøvet. Umodne vaniljestænger bliver gule, når de vokser 5 til 8 inches lang og er klar til høst. Disse er derefter blancheres i kogende vand, svedte og soltørret for et par uger, indtil de vender mørkebrun og rynket. Så hvidt krystallinsk essensen kendt som vanillin er udvundet af nogle fineste kvalitet bønner. Denne essens er benævnt vaniljesmag. Den mest almindelige form af vanille er vanille ekstrakt, som er udarbejdet af nedsivende hakkede vanille bønner i ethanol og vand til omkring 48 timer. Blandingen opbevares i flere måneder og derefter filtreret. Flere sorter af vanille er tilgængelige på markedet, som Madagascar vanilje er den mest udbredte. Denne rige sød sort tegner sig for 75% af vanille produktion, mens de resterende består af vanille fra Tahiti og Mexico. Vanilla bælg indeholder flere små sorte frø, som anvendes til at give smag mange søde retter og chokolade. Vanillin er essensen af vanilla bean men kunstig vanillin er også fremstilles i stor skala af træmasse biprodukter. Vanille aroma er ofte en blanding af ren og imiteret vanille. Fremkomsten af små sorte pletter i en vanille flavored parabol er en indikation af ren vanille Du kan finde denne overraskende. Fordelene ved vanille ekstrakt eller essens udvides til din hud så godt. Det bruges som ingrediens i flere hudpleje produkter som body lotions, læbepomader, body Butters og cremer til at give duft. De antibakterielle egenskaber af vanille gøre det gavnligt til behandling af acne. Vanillin gennem sine antibakterielle virkninger, hjælper med at rense din hud, reducere forekomsten af bumser og akne (2). Vanilla er rig på antioxidanter, der forhindrer og vende hudskader forårsaget af frie radikaler (3). Det hjælper til at bremse ældningstegn som fine linjer, rynker og alder pletter. Det er almindeligt anvendt i kosmetikindustrien for sin duft og anti-aging fordele. Anvendelse rå vanilje bønner infunderes med økologisk olie formidler en stor chocolaty duft ud over at gøre din hud glat og blød. Vanilla har været anvendt som et traditionelt middel til at helbrede forbrændinger, sår og snit. Koncentrerede vanilleresinoider eller æterisk olie bør ikke anvendes direkte på de seneste forbrændinger. Lokalbehandlinger indeholder vanilleresinoider kan være nyttige. Det er tilrådeligt at konsultere din læge, før du bruger sådanne hjem retsmidler for forbrændinger (4). Vanilla er en god kilde til B-vitaminer som niacin, thiamin, vitamin B6 og pantotensyre som spiller en vigtig rolle i opretholdelsen af en sund hud. De antioxidante egenskaber af vanille beskytte din hud mod skader forårsaget af miljøforurening og toksiner (5). Du kan forberede en krat at genoplive din hud indefra. Alt du skal gøre er at skive åben 5 vanilje bønner til at skrabe sine frø. Tilføj disse frø sammen med 3 spsk brun farin og 2 dråber vanille æterisk olie til friskpresset citronsaft. Bland ingredienserne og anvende det på dit ansigt. Massage i et par minutter og derefter skylles ud med varmt vand. Derefter splash nogle koldt vand på dit ansigt Listen over fordele ved vanille er ufuldstændig, hvis vi ikke taler om sin rolle i hårpleje. Det er en god kilde til mange næringsstoffer, der hjælper i vedligeholdelse af hår sundhed. Vanilla når det blandes med andre ingredienser kan gøre dit hår silkeagtig, skinnende og glat. Du kan forberede en hår pack til dette formål. Smelt omkring 4 ounce shea smør i en kedel. Efter at det har fuldt smeltet, tilsættes 5 dråber vanille æterisk olie og 2 spsk hver af mandel, jojoba og ricinusolie. Efter afkøling blend denne blanding indtil det har opnået en blødere konsistens. Du kan anvende denne blanding på dit hår i 10 til 15 minutter og vask af med en mild shampoo. Dette vil gøre dit hår blødt og håndterbare uden at gøre det klistret. Denne blanding kan opbevares ved stuetemperatur eller i køleskab til fremtidig brug.
. Dens utrolig blød og sød smag og duft gør det til en populær ingrediens i søde drikke og konditorier. Disse bønner opnås gennem en arbejdskrævende proces
Vanilla Essence og Extract:.
Skin Fordele af Vanilla Essence Extract:.
1. Behandling af Acne:
2. Anti-aging Fordele:
3. Lindrer Burns:
4. Fremmer sund hud:
Hair Fordele af Vanilla:.
5. Vanilla for Silky Hair:
PREV POST SIDE 1 2næste