"Hvis du bliver sulten midt på dagen, en banan er den bedste snack på dit skrivebord, efter træning, eller i mellem klasser. Frugt er en meget god snack i almindelighed. "- Marcus Samuelsson
Den berømte amerikanske kok har fået konceptet højre. Alligevel kan vi ikke overleve på bananer alene! Mellemmåltider er en iboende del af den indiske kultur med stegte og yummy snacks. Nogle af dem er samosas, kachoris og chats, som vi spiser i overflod.
Undersøgelser støtter begrebet mellemmåltider, da det holder dig fyldt op, undgå tankeløse græsning. For at få den komplette ernæringsmæssige fordele ved mellemmåltider, må vi inddrage sunde og nærende snacks ind i vores daglige kost
Lad os rejse ind i den lækre verden af nul olie, sunde snacks.
Denne dal-baserede damp-kogte snack er propfyldt fuld af proteiner, calcium, jern og folinsyre. Det er vigtigt at gennemvæde dal i 2 timer for at øge sin fordøjelighed. Forme er også tilgængelige for disse pandolis. Det gør brug af frugt salt til lethed og instant gæring
Ingredienser:. Vejviser Metode: Dette kan gøres med fiber-rige hele hvedemel. Disse er bagt, sprød, sprød og nærende Ingredienser:. Metode: Lav en stiv dej med de ingredienser og vand. Rul ud i tynde chapatis og skæres i strimler. Bages ved 450 ° F i 10-15 minutter, indtil de er sprøde. Dette er en populær Maharashtrian snack. Brug fedtfattig ostemasse i stedet for olie til finger-slikke vadis. Brug frisk og grøn koriander til en levende udseende. Serveres med kaffe eller te Ingredienser:. Metode: Bare ælte alle ingredienserne til at gøre en glat dej. Form til boller og damp 5-10 minutter på en damper. Cool og skæres i skiver. Dine yummy Vadis er klar! Her er en anden liflig godbid lavet med nul olie. Disse er fire pakker fyldt med broccoli og bønnespirer, dampet for en sund og nærende godbid Ingredienser:. Metode: Gør en stiv og smidig dej med mel og vand. Rul ud og gøre tynd chapatis. Tilføj fyldet blandet med broccoli og bønnespirer, salt og peber. Luk og lave momos, og derefter damp dem for en liflig godbid. Det er sundt, velsmagende, nærende og finger-slikke god! Du kan kvikke dette op med granatæble og rå mango Ingredienser:. Metode: Bland og kaste alle de ingredienser til en lækker chaat. Denne fantastiske ikke-stegt snack er en kombination af havre, semulje og spinat. Det giver en nærende combo af vitaminer, protein, fiber, calcium og jern. Prøv disse innovative og lækre dhoklas for en fyldning snack Ingredienser:. Metode: Vi har en tendens til at springe vadas til deres fedtindhold. Ikke flere ofre nu. Gør klar til at slugten på disse ingen olie, lavt kalorieindhold vadas. Opt for olie-mindre ristning stedet stegning dem. Varm Vada Pav i en ovn /mikroovn til at forbedre dens smag før servering Ingredienser:. Batter: Vadas: Metode: Bland ingredienserne til vada og gøre en blød dej-lignende blanding. Bland dejen. Dyp i dej og stegt. på non-stick pande. Disse tynde skiver bagt æble chips Ingredienser:. Metode: Bland krydderier med æbler og bages i en ovn ved 450 ° F i 10-15 minutter. Prøv disse lækre kartoffelchips for en ændring Ingredienser:. Metode: Bland krydderier med kartofler og bages i en mikrobølgeovn i et interval på 30 sekunder indtil kogt. Cool og de bliver sprøde. En nem og ofte overset snack! Bare pop en kop popcorn kerner på en åben flamme og kaste med krydderier efter eget valg. Hvis du har en luft friture, kan du også stege nødder og endda gøre pommes frites med nul olie. Disse snacks vil hjælpe med at holde din kost på sporet, mens du stadig satiating din trang. Prøv og nå til disse skyld-fri snacks når munchies ramte dig. Forblive sunde og ophold glad.
2. Savory Herb Fuldkorn Crackers:
3. Koriander Vadis:
4. Momos:
5. Dal Ki Chaat:
6. Havre og Palak Dhokla:
< li> 1/2 kop semulje
7. Ingen Oil Vada For Vada Pav:
< li> 2 tsk citronsaft
8. Apple Crisps Savory:
9. Kartoffelchips:
10. Air Dukkede Popcorn: