Når nogen siger svampe, hvad der kommer til dit sind? Normalt, folk tænker på Portobello svampe, der kan opdigtede i lækre lækkerier. Men vidste du, svampe kan også styrke dit immunforsvar og hjælpe dig med at bekæmpe sygdomme? Nu, før du går off på jagt efter svampe, er der et par ting, du bør vide om denne velsmagende svamp
Svampe indeholder stor mængde af vegetabilske proteiner, zink , jern, fibre, aminosyrer, mineraler og vitaminer. Som et resultat, betragtes de som helsekost, der er yderst gavnligt for kroppen, især immunsystemet.
I traditionel kinesisk medicin, er svampe, der anvendes til at fremme vitalitet, godt helbred og for at øge kroppens evne til at tilpasse sig . Visse videnskabelige undersøgelser har vist de probiotiske egenskaber af svampe, hvilket betyder, at de har evnen til at styrke kroppen og afværge visse sundhedsmæssige betingelser ved at opretholde kroppens homøostase.
Svampe indeholder visse forbindelser, som er kendt som værtsforsvar potentiatorer eller HDP. Disse forbindelser vides at styrke immunsystemet og dette ville forklare, hvorfor der anvendes disse forbindelser i kræftbehandling i Kina og Japan. Forskning har også fundet champignon indeholder polysaccharider, der forhindrer hiv i at ødelægge T-celler. Disse celler er hvide blodlegemer, der bekæmper sygdomme og infektioner i kroppen
Der er mange forskellige former for spiselige svampe, men nogle er mere effektive i styrke immunsystemet. Disse såkaldte medicinske svampe fungere som sygdom kæmpere. Nogle af de svampe, du skal medtage i din kost er:
Denne svamp er hjemmehørende i Brasilien og er den mest potente immun booster ud af alle de svampe. Svampen vokser nær Sao Paulo og de lokale kalder det Mushroom af Gud. Et par årtier siden, forskere bemærket lokale var sunde og ikke udsat for sygdomme. Det fik forskerne til at dykke dybere og de fandt blazei Murill champignon var årsagen. Denne svamp kan styrke dit immunforsvar og har også kræft-bekæmpelse egenskaber. Forskning har vist, at det har de højeste niveauer af beta-glucan (langkædede polysaccharider) ud af alle svampe, hvilket gør det til et potent immune øge champignon.
Shiitake svampe kan forbedre funktionen af dit immunforsvar, sænke dit kolesteroltal og forebygge hjertesygdomme samt forhøjet blodtryk. Hvis du indtager denne svamp regelmæssigt, vil det bygge din kroppens modstandskraft mod virus og også hjælpe med at bekæmpe visse sygdomme, såsom kræft og AIDS.
Denne svamp er et kraftcenter af næringsstoffer, herunder magnesium, kalium, aminosyrer, niacin og vitamin B2, C og D. Derudover indeholder det beta-glucan, som hjælper lavere forhøjet blodtryk og forbedrer bearbejdning af immunsystemet. Denne Maitake svamp for immunsystemet betragtes som en velsignelse for diabetikere og fede mennesker.
Spise denne svamp kan naturligvis øge produktionen af tumor-hæmmende forbindelse, interleukin, i kroppen. Derudover svampen har anti-inflammatoriske, anti-virale, analgetisk og antioxiderende egenskaber. Reishi svampe kan sænke blodtrykket og hjælper afgifte leveren.
Også kendt den asiatiske kalkun hale, denne svamp har polysaccharider samt polysaccharopeptides, som har kræft-bekæmpelse egenskaber. I Japan og Kina, er denne svamp anbefalet til patienter, der gennemgår kemoterapi og strålebehandling, da det øger immunsystemet og fremmer også anti-cancer-aktivitet i kroppen.
Denne svamp indeholder beta-glucan og andre næringsstoffer, der fremmer et stærkere immunforsvar. Som et resultat, er det ofte anbefales til personer under kræftbehandling eller dem, der lider af immune sygdomme og kronisk træthed. Cordyceps også har anti-aging egenskaber og kan gøre undere til centralnervesystemet.
Disse er nogle svampe, der er yderst gavnlig for immunsystemet. Hvis du ønsker at leve sundt og afværge sygdomme, bør du gøre det til et punkt at medtage disse svampe i din daglige kost. Der er så mange botaniske, såsom svampe, som kan bekæmpe sygdom og sygdom og øge din immunitet. Det er på tide vi finder vores vej tilbage og gøre brug af de naturlige produkter, som Moder Jord tilbyder os at nyde naturlig godt helbred.
Kan du lide svampe? Vil du medtage svampe for immunsystemet styrke? Del dine yndlingsopskrifter med os i kommentarfeltet nedenfor!