Rødbeder indeholder høje niveauer af antioxidant- og antiinflammatoriske midler, som undersøgelser viser, kan hjælpe med at reducere risikoen for nogle kræftformer . De får deres slående røde farve fra Betacyanin, et plantepigment, som en vis foreløbig forskning indikerer, kan hjælpe med at forsvare celler mod skadelige kræftfremkaldende stoffer. Også høje niveauer af en unik fiber, der findes i rødbeder, kan være knyttet til en lavere risiko for tyktarmskræft.
Ⓘ 2/9
Rødbeder er en god kilde til folat og betaine. Disse næringsstoffer fungerer sammen for at hjælpe med at sænke blodniveauerne af homocystein, hvilket kan øge din risiko for hjertesygdom ved at forårsage arteriebeskadiget betændelse.
Læs op på disse fakta om hjertesygdom hos kvinder .
Rødgrønne er en god kilde til lutein, en antioxidant, der hjælper med at beskytte øjnene mod aldersrelateret makuladegeneration og grå stær. De indeholder også en lang række fytokemikalier, der kan hjælpe med at forbedre sundheden i dine øjne og nervevæv.
Følg disse andre øjenpleje for at holde dine peepers sunde også.
4/9
Britiske forskere gennemførte undersøgelser, der fandt atleter, der drak roesaft blandet med lidt æblejuice, før de arbejdede, rapporterede bedre udholdenhed og et lavere hvilende blodtryk end dem, der ikke gjorde det. Det antages, at præstationsforøget er fra nitraterne, der findes i roden. Yderligere forskning antyder, at en bils-æble juice-blanding kunne gøre visse aktiviteter (som at gå) mindre udmattende for seniorer.
Tjek disse store træningspunkter for folk, der hader træning .
5/9
Rødbeder producerer salpetersyre, hvilket hjælper med at øge blodgennemstrømningen i hele din krop, inklusive til din hjerne. MRI'er, der blev udført på ældre voksne, viste, at emnerne efter at have spist en høj-nitratdiæt, der omfattede roesaft, havde mere blodgennemstrømning til det hvide spørgsmål fra deres frontale lober.
Her er flere måder at reducere din risiko for demens .
Fiber hjælper med at holde dit fordøjelsessystem kørt glat, og rødbeder er fyldt med det.
Tjek disse hjemmemedicin for forstoppelse .
7/9
Hvis du er tilbøjelig til nyresten, kan du måske spise roergrøntsager med forsigtighed. De har høje oxalater, som kan danne små krystaller og bidrage til udviklingen af nyresten.
Lær at få øje på de skjulte tegn på nyrekræft .
8/9
Rødbeder indeholder høje oxalat, hvilket kan bidrage til en sundhedstilstand kaldet gigt, en type gigt, der udvikler sig, når for meget urinsyre opbygges i kroppen.
Prøv disse videnskabsstøttede hjemmemedicin til arthritis smerte .
Du finder måske rødbeder hjælper dig med at gå på badeværelset, men vær ikke bange, hvis din urin eller afføring er lyserød eller rød. Det er ikke blod; og er faktisk ufarlig.
Læs derefter op på bedste fødevarer for at forhindre mavesår .