De sundhedsmæssige fordele ved æbler inkluderer potentialet til at afværge Alzheimers sygdom. Æbler indeholder quercetin, en kraftig antioxidant, der beskytter hjerneceller mod degeneration hos rotter og kan gøre det samme hos mennesker. Dr. Ramani Soundararajan fra Dalhousie Medical School og Dr. Vasantha Rupasinghe på Nova Scotia Agricultural College fandt, at flavonoider i røde lækre æbler havde stærke neurobeskyttende effekter.
Lær at få øje på tidlige tegn på demens .
Ⓘ 2/7
Der er overvældende bevis for, at en tredjedel af alle kræftsager og halvdelen af hændelser ved hjerte-kar-sygdomme og hypertension kan tilskrives diæt. Fordi æbler er høje i kalium, et mineral, der hjælper med at kontrollere blodtrykket , de kan hjælpe med at reducere risikoen for slagtilfælde .
Oplev 20+ mere fødevarer, der kan hjælpe med at sænke blodtrykket .
University of California-Davis-forskere fandt, at æbler og æblejuice kan hjælpe med at bremse oxidationsprocessen, der er involveret i opbygningen af plak, der fører til hjertesygdom . Deltagerne tilføjede kun to æbler eller 12 ounces æblejuice til deres diæt dagligt, og positive effekter var tydelige efter kun seks uger.
Find ud af de 50 bedste fødevarer til dit hjerte .
4/7
Et medium æble leverer fem gram fiber - mere end de fleste korn. De er også fyldt med pectin, en opløselig fiber, der reducerer kolesterol. Pectin forhindrer kolesterol i at opbygge i foringen af blodkarvæggene, hvilket reducerer risikoen for åreforkalkning og hjertesygdom.
Tjek mere fascinerende fakta om æbler .
5/7
Når den naturlige fiber i æbler gæres i tyktarmen, producerer den kemikalier, der hjælper med at bekæmpe dannelsen af kræftceller, ifølge ny forskning fra Tyskland.
Find ud af mere smertefri måder at øge kostfiber .
En undersøgelse afsluttet på Aberdeen University fandt, at der er stærke bevis for, at en sund kost rig på antioxidanter og vitaminer er godt for astma . Forskere fandt, at når børn nippede til æblejuice, blev deres symptomer lettet. Dr. Peter Burney, der førte projektet, mener, at fytokemikalierne i æbler, såsom flavonoider og phenolsyrer, hjælper med at berolige betændelse i luftvejene.
Lær at få øje på symptomer på astma hos voksne.
7/7
Forskere mener, at en flavonoid kaldet phloridzin-kun fundet i æbler-kan beskytte kvinder efter menopausal mod osteoporose og kan også øge knogletætheden. Bor, en anden ingrediens i æbler, også styrker knogler .
Nu hvor du kender de sundhedsmæssige fordele ved æbler, skal du finde ud af, hvad der sker , når du begynder at tage æble cider eddike .