Hvis du planlægger at se slank ud i din badedragt i sommer, kan du overveje at gøre dette til dit nye mantra:”Spis. Snyde. Nederlag." Denne linje er lige ud af siderne af Dr. Melissa Hershbergs bog The Rebel Diet. Med næsten fire års erfaring med at coache klienter inden for forebyggende medicin og ernæring, har den 32-årige Toronto-læge udviklet en vægttabsplan, der grøfter traditionelle diætregler-regler, der ofte inkluderer forbud mod alkohol, sukker og fedt.
Her er tre stykker af hendes vægttab visdom:
2/4”Mange mennesker tror, sommerferier kommer-hvilket betyder, at jeg kan spise, hvad jeg vil,” siger Hershberg. I stedet sigter mod balance . Hvis du er på et uges lang krydstogt, ”Udfyld på high-fiberre fødevarer såsom frugt, grøntsager og magert protein Ved buffeten og planlæg en godbid for dagen, så du føler, at du får lov til at snyde og er i kontrol. ”
Der er plads til chokolade, alkohol og endda fastfood i enhver sund kost. ”Jeg har ikke noget problem med at forkæle mig, så længe det er i moderation , ”Siger Hershberg. Faktisk er det bedre at have en lille del af hvid pasta end en dynge del af hele hvedepastaen, forklarer hun.
4/4Pakket japansk shirataki nudler Er et must:Ved nul kalorier pr. Taske (yup, læser du det rigtigt!), Bland dem med din almindelige pasta for at tilføje bulk med færre kalorier. Eller kan lide Hershberg og drikke et glas usødet mandelmælk at tidevand dig over før en sen middag. Vil du prøve en grøntsag, der muligvis ikke er på din sædvanlige indkøbsliste? Hershberg foreslår at rive en flok grønkålblade I stykker af bidestørrelse, tilsætning af en spiseskefuld olivenolie og en teskefuld kosher salt og derefter bagning (på en bageplade) ved 375 ° F i 20 minutter. Tilsæt æble cider eddike, efter smag.