Der er ingen enklere, ingen lettere eller almindelig mål for din mads sundhed end om det kommer til dig i kasser og dåser eller er frisk fra gården eller markerne. Hvis mere end halvdelen af din shopping består af forberedte fødevarer, skal du tage dine spisevaner tilbage til den sunde side ved at vælge flere friske grøntsager, frugt, skaldyr, juice og mejeriprodukter.
2/5
Organiser din indkøbsliste i kategorier:mejeri, friske produkter, kød og så videre. Dette får dig ud af supermarkedet med lysets hastighed. Hvis du er en kvinde, kan du overveje at bede din mand eller søn om at shoppe mad. Amerikansk forskning viser, at sammenlignet med kvinder er mænd mere tilbøjelige til kun at købe det, der er på listen. Men shopping med en liste har også fordele ud over hastighed og udgifter. Ved at holde dig stift til en godt planlagt liste, kan du modstå den forførende opkald fra gangen på gang med junkfood og derved gemme dig selv og din familie fra en overbelastning af tomme kalorier.
Du har uden tvivl hørt det før, men det er værd at gentage. At gå gennem et supermarked med din mave rumling kan gøre dig sårbar over for at købe alt, hvad der ikke bevæger sig. Hvis du ikke kan arrangere at shoppe kort efter et måltid, skal du huske at spise et æble og drikke et stort glas vand, før du går til butikken.
4/5
Der er ingen mening i at prøve at købe friske grøntsager og frugt til din familie, hvis bananerne bliver brune, og fersknerne bliver grimme to dage efter, at du har fået dem hjem. Køb frugt, der stadig er en dag eller to bag modenhed. Det vil stadig være svært at røre ved; Bananer vil være grønne. Føl dig nøje efter blå mærker på æbler, kontroller udløbsdatoer på posede produkter og hold dig væk fra kartofler og løg, der er begyndt at spire.
5/5
Selvfølgelig er det fristende at købe jordbær i december, og en gang imellem er det fint. Men frisk frugt og grøntsager er bestemt bedst, når de købes i sæsonen, hvilket betyder, at de er kommet fra relativt tæt på hjemmet. De koster ofte mindre og er velsmagende.