Fødevarer, der indeholder hurtigt gærbare kulhydrater kaldet FODMAPS Feed -bakterier i din tarm og kan være ansvarlig for tarmbetændelse, gas, oppustethed og andre ubehagelige maveproblemer . At skære ned på fødevarer, der indeholder FODMAPS, hjælper med at forbedre din fordøjelse , eliminere GI-problemer og føre til vægttab .
Ⓘ 2/10
Denne dejlige sommerbehandling er ikke så ufarlig som alt det vand, det indeholder. Vandmelon er høj i fruktose, fruktaner og polyoler, som er FODMAPS. Husk, jo mere FODMAPS, jo mere potentiale for mave -problemer .
Nogle gærede fødevarer er godt for din mave ; Andre kan skabe problemer for visse mennesker. Fermenterede fødevarer inkluderer vin, ost, eddike, miso, yoghurt, surkål og pickles. I yoghurt kombineres mælk med bakterier, der nedbryder noget af laktosen, så det, der er tilbage, kan være lettere for din mave at behandle. Så fermenterede fødevarer såsom yoghurt betragtes ofte som “probiotiske fødevarer” Det er godt for din tarm og du generel sundhed . Se efter mejeriprodukter, der er lavt i laktose, og din fordøjelse skal være A-OK.
4/14
De fleste nødder er gode til din mave , men pistacienødder og cashewnødder er høje i fruktaner og gos, begge FODMAPS. Hasselnødder og mandler er lidt højere i FODMAPS end nogle andre nødder, så spis dem i begrænsede mængder (10 nødder eller 1 spsk nøddesmør pr. Portion). Styr væk fra mandelmælk, der er lavet med store mængder mandler.
5/14
På næsten hver liste over "de værste fødevarer til fordøjelse" finder du sure fødevarer som appelsiner og tomater. Disse antages ofte at forårsage halsbrand , men undersøgelser har vist, at sure fødevarer ikke har nogen indflydelse på LES -tryk (pres på døren mellem spiserøret og maven) og ikke forårsager symptomer på halsbrand. Men hvis du har alvorlig sur reflux Det er ikke blevet behandlet og har irriteret spiserøret, sure fødevarer kan være som "salt i såret." Så hvis du finder ud af, at appelsiner eller tomater får din halsbrand til at føle sig værre, er udskift dem med andre frugter .
Ikke alle mejerifødevarer har lige store mængder laktose, hvilket kan forårsage fordøjelsesproblemer, og selv dem med laktoseintolerance er normalt okay med små mængder lactose. Det betyder, at ikke alle mælk, oste og mejeriprodukter er mave -vridere! Hårdt oste, ligesom cheddar, schweizisk eller parmesan, har generelt mindre end et gram laktose pr. Portion. Og almindelig græsk yoghurt er relativt lav i laktose, fordi flere af den laktoseholdige flydende valle drænes end i almindelig yoghurt. Pas på forarbejdede oste og aromatiserede yoghurt, der kan have mælk, valle eller andre mælkeprodukter tilsat tilbage til smag; Disse kan slå lactoseindholdet igen.
Tjek disse 8 hjemmemedisiner for fordøjelsesbesvær .
7/14
Hele sojabønner (ofte solgt som edamame), som andre bønner, er en kilde til GOS, svære at fordøje kæder af sukker. Tofu og tempeh er soja fødevarer lavet ved hjælp af processer, der eliminerer nogle af GO'erne, hvilket gør dem lettere på din fordøjelse. Hvad med sojamælk? Det afhænger. Hvis sojamælk kun fremstilles med sojabønneisolater eller sojaprotein, skal det være lavt i FODMAPS. Sojamælk lavet med hele sojabønner er sandsynligvis en kilde til GOS, hvilket gør sojamælk til gassy drik For nogle, så læs ingredienserne.
8/14
En servering af jordbær, en servering af blåbær , en servering af brombær - som er den underlige herude? Brombær, mens de er rige på antioxidanter, er også rige på polyoler, en vanskelig at fordøje sukkeralkohol, hvilket kan forårsage nogle reelle problemer, hvis din mave er følsom over for dem.
Friske og dåse tomater er fine til din mave. Men tomatpasta er en koncentreret form af tomat, der har overskydende fruktose, en FODMAP, der gør det til et nej undtagen i små mængder. Og tomatsaucer? Hvis de er hjemmelavede, har de det godt at spise på den 21-dages maveplan (Kog det bare ikke til det punkt, hvor alle safter går tabt). De fleste kommercielle saucer har løg og hvidløg (FODMAPS), tilsat sukker (hvilket kan gøre det med kulhydrat) og salt (som bopper dig), så undgå den butikskøbte sort.
10/14
Grapefrugt har svært at fordøje fruktaner, så du skal prøve at begrænse, hvor meget du spiser. Et par sektioner skal være okay, men spiser ikke en halv grapefrugt. Hvis du leder efter citrus, citron, kalk og appelsiner er dine bedste indsatser.
Vidste du, at visse fødevarer kan hjælpe med at forhindre mavesår ? Tjek det ud!
11/14
Alle typer dyremælk er høj i mave -vridende laktose - det betyder, at gede- eller fåremælk kan være lige så problematisk som komælk. plantebaserede mælk , såsom kokosmelk, sojamælk eller mandelmælk, er teknisk set ikke mælk overhovedet og har generelt ingen laktose. Nogle, dog, inklusive mandelmælk og sojamælk, kan indeholde andre FODMAP'er, der skader din fordøjelse.
Majs findes i mange sorter, såsom popcorn, på kobben og i polenta. Frisk sød majs indeholder to typer FODMAPS; At gøre majs udfordrende for nogle mennesker at fordøje. Popcorn føles som en lys og sund snack , men det er faktisk kulhydrattæt (det har ca. 64 gram kulhydrater pr. 100 gram) og kan også have transfedt tilsat for at gøre det til at hylde stabilt, som begge kan forstyrre fordøjelsen. Hele måltider majsmel og majs tortillas synes at være bedre tolereret af de fleste mennesker. Polenta med fuld korn er også lavt i FODMAPS. Det kan være nødvendigt at eksperimentere lidt for at finde ud af, hvilke majsprodukter der fungerer for dig. Og hold dig med kun begrænsede mængder (op til 1 kop kogt pr. Portion).
bekymret for kulhydrater? Læs 25 måder at få flere "gode kulhydrater" ind i din diæt .
13/14
Kål gør det normalt på alle lister over fødevarer, der gør dig gassy, men almindelig grøn kål fortjener ikke det omdømme. Det er faktisk lavt i FODMAPS, og de fleste af os nedbryder det meget godt. Rødkål synes også at være godt tolereret, men Savoy og Napa -kål er meget højere i FODMAPS og bør være begrænset, hvis du har en tendens til at lider af gas og oppustethed.
14 /14
Tolerance over for varm sauce er meget individuel. Det er mere problematisk for dem med halsbrand . Hvis du gerne vil prøve nogle, skal du vælge et brand uden løg og hvidløg.