Du har ikke brug for mig til at gå nærmere ind på fastfood . Undgå dem.
2/10Som vi alle ved nu, skal disse fedt undgås, fordi de forårsager hjertesygdom . De er blevet brugt i årevis i snackfødevarer, bageri -genstande og margarine. Undgå at købe cookies, kiks, bagværk eller noget andet, der har hydrogeneret olie eller transfedt på ingredienslisten.
kokke vil hellere sulte end at spise disse bestemte brunch fødevarer .
Olestra er et syntetisk fedt, der bruges til at fremstille ikke-fedt kartoffelchips og andre snacks. Du skulle tro, med alt det dårlige rap-fedt er opnået, ville et ikke-fedt fedt være godt. Men Olestra har vist sig at binde med fedtopløselige vitaminer A, E, D og K og carotenoider-vores uvurderlige antioxidante næringsstoffer —Og for at eliminere dem fra systemet. Husk ikke det faktum, at Olestra forårsager forstyrrelse af maven Og andre fordøjelsesproblemer, dets forbrug opfordrer folk til at springe over frugter og grøntsager til snacks, der ser ud til at give nogen trussel.
her er 13 essentielle vitaminer til din krop.
4/10Fundet på høje niveauer i hærdede kød som bacon og hotdogs , nitrater bevarer farve og forhindrer mikrober i at tage ophold. Men de er dårlige - virkelig dårlige. Selve nitratet er ufarligt, men det kan konvertere til nitrit i din krop, som igen kan danne nitrosaminer, kraftfulde kræftfremkaldende kemikalier . Når det er muligt, skal du kigge efter nitratfrit organisk kød. Hvis du skal spise mad, der indeholder nitrater, skal du tage ekstra C -vitamin, da det er kendt for at forhindre konvertering til nitrosaminer i din mave.
5/10Jeg taler ikke her om moderate mængder rødvin, men overdreven mængder alkohol. Levertoksicitet er det vigtigste spørgsmål, når vi overskrider vores grænser, og dette, som vi har lært, forårsager overskud med fri radikal.
Her er hvordan man kan se tavse tegn på fedtleversygdom .
De smager godt, men de kan bære dødbringende bakterier, der kan forårsage alvorlig sygdom eller død. Du tager en stor risiko, hver gang du spiser dem. Østers og fisk er normalt sikre og nærende fødevarer, hvis du koger dem først.
plus: 10 lækre (og sunde!) Frokostideer fra hele verden
7/10Mættede animalsk fedt inkluderer det fedtede kød, især oksekød og svinekød og huden på fjerkræ. Det inkluderer også mejeriprodukter med fuldt fedtindhold såsom ost, mælk og fløde. Fedt kød og mejeriprodukter Har nogle bidrag til at yde til en diæt inklusive næringsstoffer, der fodrer din hjerne-men ikke mange, der ikke kan findes andre steder.
Disse muligheder med lavt kalorie For ostelskere er stadig lækre!
8/10Dette er en dårlig måde at få væsker på kort sigt og en god måde at udvikle diabetes På længere sigt. Pop er fuld af sukker eller kunstige sødestoffer og indeholder ofte koffein, kunstige farver og smag. Udskift pop ved at blande mousserende vand med frisk, ren juice . Bonus:Den mousserende juice smager bedre end pop. (Derfor prøver pop -aftaler at efterligne det.)
Disse inkluderer chips, selvom de er lavet med vegetabilsk olie. Prøv at undgå disse. Balancen mellem fedt i vores diæter er skiftet for langt mod omega-6-sorten, der findes i de fleste forarbejdede vegetabilske olier. Vi overdriver salt, hvilket fører til mange tilfælde af højt blodtryk . Og der er nu bevis for, at for mange af disse fedt og natriumrige fødevarer kan føre til specifikke kroniske sygdomme. En af grundene til, at vi ønsker at supplere kosten med de nødvendige omega-3-olier er at genvinde den rette Omega -balance og forhindre alt fra betændelse til hjertesygdom.
10/10De er måske ikke iboende dårlige for dig, hvis de har alle de "rigtige" ingredienser i dem, men de forhindrer dig i at spise friske, hele, naturlige fødevarer, der indeholder flere næringsstoffer og fiber og sygdomsbekæmpende fytokemikalier. Du kan blive fristet til at undskylde dem som "bedre end fastfood." Du kan undertiden blive presset til tiden. Men lad ikke enkel dovenskab fortrænge ægte fødevarer i din diæt.
plus: 27 fødevarer Du skal aldrig nogensinde købe igen
Tilpasset fra Antioxidant -recept af Dr. Bryce Wylde.
Copyright © 2008 af Dr. Bryce Wylde. Uddrag med tilladelse fra Random House Canada, en afdeling af Random House of Canada Limited.