Aubergin er meget i fiber og lavt i kalorier, hvilket gør dem til den perfekte tilføjelse til enhver vægttabsplan. Bonus:Auberginer er super alsidige! Du kan bage dem i en lækker aubergine parm, mos dem ind i en Baba Ghanoush eller hvirvle dem til Rollatini - mulighederne er uendelige.
2/9
aubergine hud er ikke bare smuk og lilla, den er dækket med en kraftig antioxidant kaldet nasunin Det beskytter hjernecellemembraner og hjælper med transport af næringsstoffer og fjernelse af affald. Hvad mere er? Nasunin er også blevet bevist for at forhindre neuroinflammation og øg blodgennemstrømningen - hvilket kan hjælpe med at forbedre hukommelsen.
Disse hverdagsvaner kan hjælpe øge din hukommelse .
Træt af mælk? Kast en aubergine i saftprisen! De naturlige planteforbindelser i denne vidunderlige frugt er blevet bevist at reducere osteoporose , fremme stærkere knogler og øg knogletætheden. Aubergin er også fyldt med jern og calcium - to meget vigtige mineraler til knoglesundhed.
4/9
Huden har en tendens til at blive tør, især i vintermånederne. Forbered til vinteren (eller tag en egenpleje dag) ved at piske en aubergine ansigtsmaske. Alt hvad du har brug for er en halv kop strimlet aubergine, 2 spsk. Aloe juice og 1 tsk. honning. Rør dem op og spred dem på din hud. Lad det sidde i 10-15 minutter, og vask derefter helt af.
Forkæl dig selv med disse hjemmelavede ansigtsmaskeopskrifter .
5/9
Auberginer indeholder sunde enzymer, der stimulerer hårsækkene, som fremmer sund hårvækst. Aubergine er også højt i vandindhold, hvilket hjælper med at gendanne og blødgøre de irriterende sprøde strenge. Vask dit hår med aubergine juice for at opretholde den naturlige glans og glans af dit hår.
Dette er de luskede grunde til, at dit hår falder .
Aubergpladser leverer nogle vitamin C , der beskytter vores hud og krop mod oxidativ skade. C -vitamin forhindrer også andre tegn på aldring, herunder fine linjer, rynker og mørke pletter.
7/9
Ved du den smukke purly-sorte hud, vi har talt om? Det viser sig, at det ikke kun er godt for din hjerne, men også for dit blodtryk. Auberginer indeholder anthocyanin, som har vist sig at droppe patienternes blodtryk.
Tjek disse andre fødevarer, der sænker blodtrykket .
8/9
Tilføjelse af aubergine til din diæt kan holde dine glukoseniveauer i skak. Dette skyldes, at auberginer har mange fiber. Fiber kan sænke blodsukkeret ved at bremse fordøjelseshastigheden og absorptionen af sukker - langsomt absorption holder ikke kun glukoseniveauer afbalanceret, men det forhindrer også pigge og nedbrud.
Her er hvor meget fiber du skal spise for at forhindre sygdom .
Denne superfood er et vidunderligt alternativ, når du prøver at skære ned på kalorier, men er stadig lyst til noget hjerteligt og lækkert. Her er omtrentlige ernæringsspecifikationer pr. 1 kop kogt aubergine (99 g):
Sulten endnu? Få opskriften på grillet aubergine med urter og balsamicoeddik .