Koloncancer er den næst mest almindeligt diagnosticerede kræft i Canada, ifølge Canadian Cancer Society . I mange tilfælde er årsagen til tyktarmskræft uklar, skønt potentielle risikofaktorer inkluderer vægtøgning, en stillesiddende livsstil og en dårlig kost. Hvis du spiser en masse rødt og forarbejdet kød eller ned mere end to alkoholiske drikke om dagen, hæver du din risiko, advarer Cleveland Clinic Dietist Anna Taylor, MS, Rd.
Når det kommer til kød, stammer problemet ikke kun fra selve kødet, men fra måderne, hvorpå det er forarbejdet og kogt . I tilfælde af forarbejdede kød kombineres natriumnitriter med naturlige aminer under tilberedning for at danne mutagene, kræftfremkaldende N-nitroso-forbindelser. ”Polypper kan vokse på den indre foring af tyktarmen, og nogle kan blive til kræft, hvis cellerne begynder at vokse unormalt ude af kontrol,” sagde Leigh Tracy, RD, LDN, CDE, en diætist ved Mercy Medical Center i Baltimore. Men spis de rigtige fødevarer, og du kan faktisk sænke din risiko, siger hun. Dette er de fødevarer, der giver dig mest beskyttelse.
Her er symptomer på tyktarmskræft, du muligvis mangler .
2/11Lager op på spinat, grønnkål og ruccola. Ikke kun kan du finde naturligt forekommende fiber i disse plantemad - en diætkomponent, der findes for at reducere risikoen for tyktarmskræft - men der er en række sundhedsmæssige fordele ved at spise flere grøntsager. At ikke få nok er farligt, påpeger Taylor:Forskning viser, at folk, der spiser mindre end en kop frugter og grøntsager om dagen, har en øget risiko for kontraherende kolorektal kræft.
Du vil ønske, at du har kendt disse lavkulhydrat madbytninger før!
Denne korsfulde grønne grøntsag er en stor kilde til fiber; Det kan hjælpe med at forhindre vægtøgning, hvilket kan føre til øget risiko for flere typer kræft, herunder tyktarmskræft, siger Taylor. ”Fiber bremser fordøjelsen, hvilket kan hjælpe med at kontrollere kropsvægt,” sagde hun. "Overskydende vægt er forbundet med øget risiko for alle forskellige typer kræft." Lær at elske det dampet, og det er bare en af lette måder at forhindre kræft .
4/11Blåbær, brombær, jordbær - Tag dit valg. Disse frugter er ikke kun fyldt med fiber, men også vitamin C. forskning antyder, at C -vitamin kan beskytte mod kolorektale kræftformer. C -vitamin er en antioxidant, siger Taylor, der hjælper med at beskytte celler mod den slags skade, der kan fremme kræftvækst.
Dette er fødevarer ernæringseksperter spiser aldrig sent om aftenen .
5/11Hvis det er et andet åbenlyst svar at få daglig C -vitamin og en række farvede fødevarer, er et andet åbenlyst svar. Fiber Plus C -vitamin i appelsiner gør dem til en god kandidat til kræftbeskyttelse, rapporterer medicinske nyheder i dag . Appelsiner er også en snack med lavt kalorieindhold, der kan hjælpe med at forhindre vægtøgning-en anden risikofaktor af kræft.
Oplev de hemmelige ingredienser, du har brug for til Middelhavsdiet .
Ikke kun er paprika høje C -vitamin, men de indeholder fytokemikalier, der kan blokere væksten af kræftceller. ”Den første ting er at spise frugt og grøntsager og få en række farver derinde,” sagde Rachel Johanek, Rd, en diætist med Georgia Cancer Center ved Augusta University. ”Hver af dem har en anden fytokemisk forbindelse, der hjælper med at forhindre beskadigede celler og beskytter gode celler. Jeg beder folk om at spise regnbuen - eller sætte et mål for hvert måltid med to forskellige farver involveret. ”
Find ud af det hvordan man får mest muligt ud af landmændsmarkederne året rundt .
7/11Johanek siger, at den gennemsnitlige amerikanske har brug for 25 til 38 gram fiber om dagen - men får kun 10 til 16. Det hul er foruroligende - forskning antyder, at ikke at ramme de daglige anbefalede tal øger risikoen for tyktarmskræft. Johanek anbefaler linser som en måde at øge fiberen og få fordøjelsessystemet til at bevæge sig. Prøv at kaste nogle i en suppe eller salat for at øge dit daglige fiberindtag.
Denne mad kan hjælpe dig med at falde i søvn - og øge din IQ .
8/11Bønner er en anden fiberrig mad, der kan hjælpe med at forme en diæt, der vil sænke din risiko for tyktarmskræft. Nyrebønner og sorte bønner er også gode måder at få planteprotein på - i modsætning til, hvilket gør det til en god erstatning for det tidligere nævnte forarbejdede kød. Nogle forskning Angiver, at det at spise bønner mindst to gange om ugen kan skære kolonkræftrisiko næsten i halvdelen.
Havregryn gør meget mere end "hold dig til dine ribben." Den følelse af fylde, du får efter at have spist en solid skål, kommer fra al fiberen i havregryn, forklarer mejerirådet i Californien . Og forskning antyder, at det at spise mindst 30 gram fiber pr. Dag kan reducere din risiko for tyktarmskræft med op til 21 procent, siger Taylor.
Tjek disse grunde hvorfor havregryn skal være din yndlings superfood .
10/11Når du vælger hel hvedepasta over den almindelige sort, tilføjer du ikke kun fiber, men du får også yderligere fordele, siger Taylor. ”Fiberen hjælper med at bremse stigningen og faldet af blodsukkeret, og det hjælper med at forhindre insulinresistens.” Kontrol af dit blodsukker beskytter mod vægtøgning, hvilket er vigtigt, da overvægt eller overvægtig er knyttet til en samlet øget risiko for kræft.
fiber er godt for os, men forskere har ikke vidst hvorfor indtil nu .
11/11Quinoa kan være en god kornstat. Det er ikke et kornkorn som hvede, havre eller majs, men snarere en frø, der er høstet fra en plante, der er mere tæt knyttet til spinat og rødbeder. I modsætning til de fleste korn er det en god kilde til protein , så det kan hjælpe dig med at skære ned på rødt kød.
Tjek disse 30 smertefrie måder at øge kostfiber .