Denne vigtige sideskål er så meget mere end en undskyldning for at spise mere bacon. Bruxelles spirer er fyldt med sunde næringsstoffer som vitamin C. Undersøgelser har knyttet en diæt rig på C -vitamin fra frugter og grøntsager til en lavere risiko til kronisk hjerte -kar -sygdom.
2/11
Bruxelles spirer er rige på antioxidanter, forbindelser, der bidrager til sundere celler og en lavere risiko for kræft . Prøv at hugge friske rosenkål til en salat eller stege dem med hvidløg og en velsmagende sennepsauce til en let og lækker ugedags sideskål.
Apropos antioxidanter, tjek sundhedsmæssige fordele ved grøn te, du aldrig kendte før .
En kop rosenkål giver 4 gram sundt, plantebaseret protein. Dette er især nyttigt, hvis du følger en vegansk eller vegetarisk måltidsplan og har brug for flere kilder til naturligt protein i din diæt. Prøv at stege rosenkål i olivenolie eller tilføje interessante smag som granatæble og hasselnød.
For mere energi i løbet af dagen, se bedste fødevarer for at øge din stofskifte .
4/11
Bruxelles spirer er rige på vitamin K, hvilket kan forbedre din knoglestyrke og forhindre skader. A 2017 -undersøgelse fandt, at det at spise en diæt rig på vitamin K hver dag var forbundet med en lavere risiko for brud.
spiser ikke en banan hver dag? Her er hvorfor du skulle.
5/11
Disse velsmagende små grøntsager er fyldt med fiber, som kan forbedre din tarmsundhed på flere forskellige måder. Fra at forhindre forstoppelse til at sænke din risiko for kolorektal kræft, er en diæt rig på fiber afgørende for en sund tarm og krop.
Her er 10 flere enkle strategier til forbedring af tarmsundhed .
At spise en velafbalanceret diæt fuld af korsfremkaldende grøntsager som broccoli og rosenkål kan reducere uønsket betændelse i din krop. Over tid kan betændelse føre til kronisk sygdom, så at give dine celler et hit af sunde grøntsager, som en ristet grøn grøntsagsmedley, kan hjælpe med at beskytte dem.
Undgå disse fødevarer, der forværrer betændelse .
7/11
Hvis du planlægger at dyrke din familie, er det tid til at tilføje nogle rosenkålsopskrifter til din diæt. Bruxelles spirer er en naturlig kilde til folat, et essentielt næringsstof til at forhindre visse fødselsdefekter. Ud over at tage prenatal vitaminer kan det at spise fødevarer med folat hjælpe med at forhindre defekter I din babys hjerne og rygsøjle.
Disse er 10 af de sundeste grøntsager, du kan spise .
8/11
Ligesom gulerødder og søde kartofler er rosenkål rige på carotenoider, næringsstoffer, der kan konverteres til vitamin A i din krop. At spise mad med carotenoider er forbundet med forbedret øjenesundhed og forebyggelse af øjenskader forårsaget af blåt lys (ser på dig, telefonskærm.)
Gå ikke glip af tegn, du har brug for for at besøge en øjenlæge .
Sænk din risiko for diabetes, når du begynder at lave mad med korsgrøntsager hver dag. A 2016 -undersøgelse fandt, at folk, der regelmæssigt spiser disse crunchy grøntsager, har en markant lavere risiko for at udvikle type 2 -diabetes.
Dette er diabetes -symptomer, du vil ønske, du vidste om før .
10/11
Sig Buh-Bye til træt, kedelig udseende hud, når du begynder at tilføje rosenkål i din diæt. Fordi det er fuld af C -vitamin, bidrager denne lækker veggie til kollagenproduktion , hold din hud fast og glødende.
Vil et æble en dag holde lægen væk? Lær om utrolige sundhedsmæssige fordele ved æbler .
11/11
Hvis du ikke er en fiskefan, har du muligvis en udfordrende tid til at få nok omega-3-fedtsyrer i din diæt. Heldigvis er rosenkål rige på alfa-linolensyre (ALA), der konverteres til omega-3'er i din krop. Disse næringsstoffer har vist sig at forbedre kolesterolniveauer , lavere blodtryk og forhindre hjertesygdomme.
Derefter skal du tjekke de sundeste fødevarer med fedtfattigt, du skal spise Oftere.