Da NFL -spiller Matthew Masifilo blev ordineret Vicodin til en revet MCL i sine Stanford -dage, fravalgte han sig. ”Jeg ville ikke tage det,” sagde han til ESPN. ”Jeg reagerede altid dårligt på det. Så jeg holdt mig fast med de gamle måder. ” (1)
I midten af disse "gamle måder" er Kava Root, der bruges både socialt og terapeutisk i polynesisk kultur. Det forbruges typisk for sin afslappende, stress-relevende virkning, men Masafilo fandt det også nyttigt for ubehag i muskler og ligament. Han delte denne "gamle måde" med andre spillere, og det år ejer New England Patriots Bob Kraft:
Det har en lang historie med traditionel anvendelse til stress-relieff, dyb søvn og neuromuskulær afslapning og er også blevet fokus i flere kliniske forskningsundersøgelser. Der er dog sikkerhedshensyn, der er vigtige at være opmærksomme på. Vi vil dykke ned i dem nedenfor, plus hvordan man laver kava te, men først undrer du dig måske:
Kava ( piper methysticum) er medlem af Pepper -familien, der vokser på de sydlige Stillehavsøer.
Nogle gange kaldet kava kava eller kawa kawa, det
Dyrket på Hawaii, Mikronesien, Fiji, Vanuatu, Samoas og Tonga, er det traditionelt konsumeret som en drink, der er lavet ved at banke den skrælede rod i et pulver, blande den med lunkent vand og derefter anstrenge det i en kokosskal, der er Brugt som en kop.
Vigtig note:Som du sandsynligvis har bemærket i min afsnit om naturlige retsmidler, fokuserer jeg normalt på urter, der tjener en sikkerhedsklasse 1A -vurdering i den botaniske sikkerhedshåndbog - den sikreste vurdering. Kava har en mere kontroversiel sikkerhedsprofil, og af den grund skrev jeg næsten ikke om den, men fordi det bliver stadig mere populært - med Kava -barer, der åbner rundt i USA - ville jeg dele det, jeg har lært.
Som altid vil jeg nævne, at ingen af disse udsagn er blevet evalueret af FDA, denne artikel er ikke medicinsk rådgivning, og den er ikke beregnet til at diagnosticere eller behandle nogen betingelse. Tal venligst med din sundhedsudbyder om eventuelle urtetilskud, du overvejer. Nu hvor vi har fået det ud af vejen, lad os se på fordelene.
Ligesom kaffe betragtes Kava af mange som en nootropisk - et stof, der gavner kognitiv funktion og har neurobeskyttende egenskaber. (3)
I modsætning til kaffe er det ikke et stimulerende middel og betragtes som ikke-vanedannende. Dens virkning beskrives ofte som at skabe en følelse af lykke eller velvære (svarende til kaffe og alkohol i små mængder) parret med dyb afslapning og klarhed i sindet.
De vigtigste aktive bestanddele i kava er kavalactoner, som er:
Dr. Xiaolin Zi, en UC Irvine -lektor i urologi, undersøger også ”en tilsyneladende paradoksal kendsgerning:Sydlige Stillehavsøgere nyder lave kræftpriser på trods af at være tunge rygere.”
”Cigaretrygning er en førende årsag til blærekræft, men på Stillehavsøerne, hvor Kava er rigeligt, er forekomsten af kræft Flavokawain A. (7) Der er behov for mere forskning for at fastslå, om der er en forbindelse eller ej.
Navnet "Kava" kommer fra det tonganske ord "awa", hvilket betyder bitter. Min mening efter min første slurk? Disse ting gør bestemt noget, fordi ingen ville drikke det ellers. De fleste mennesker sødder det med lidt honning eller ahornsirup, og undertiden med ingefærpulver eller ananasjuice.
"Vær ikke bange for første gang du prøver det;" Skriver Rosemary Gladstar, ”Det vil dæmpe tungen og skabe en prikkende fornemmelse i hele munden. Disse fornemmelser er midlertidige og er forårsaget af Kavas aktive kemiske forbindelser, kaldet kavalactoner. ” (2)
Den botaniske sikkerhedshåndbog (2. udgave) klassificerer Kava som en sikkerhedsklasse 2b/c urt. Det anbefales ikke til brug under graviditet og amning undtagen under opsyn af en kvalificeret sundhedsperson og interagerer med andre medicin og urter.
Kontroversen omkring Kavas sikkerhed går tilbage til casestudier i slutningen af 1990'erne, hvilket indikerede, at Kava kan forårsage levertoksicitet. De rapporterede effekter var alvorlige - inklusive leverskade, leversvigt, der krævede en transplantation og endda tab af liv. Disse rapporter syntes imidlertid at være i konflikt med oplevelsen af Pacific Islanders.
Hvordan kan en rod, der har lang historie med brug uden kendte bivirkninger pludselig producere disse resultater?
Der er lagt en stor indsats i at besvare dette spørgsmål både af regeringer (herunder nogle, der oprindeligt forbød eller begrænsede Kava uden at foretage en uafhængig analyse, og vendte derefter forbud/begrænsninger efter at have foretaget deres egne sikkerhedsevalueringer) og forskere fra hele verden. Her er de faktorer, de har foreslået:
Ifølge en rapport, der er udstedt af regeringen i New Zealand, var der i alle de rapporterede tilfælde af leverproblemer ”Kava blevet fremstillet som en koncentreret ethanol- eller acetoneekstrakt” snarere end det vandekstrakt, der traditionelt blev anvendt på Stillehavsøerne. (9)
Som jeg forklarede i dette indlæg om at fremstille binyrestøtte -te, mens vandekstraktionsmetoder trækker mange af de næringsstoffer, der findes i urter - flavonoider, vitaminer og mineraler, for eksempel - er der nogle, der er efterladt. Alkoholbaserede ekstrakter trækker nogle (men ikke alle) af de samme forbindelser plus forskellige, såsom alkaloider.
I det væsentlige er tanken her, at alkohol/ethanolbaserede ekstrakter er forskellige i kemisk sammensætning end de vandekstrakter, der traditionelt er blevet brugt på Stillehavsøerne. Ifølge Verdenssundhedsorganisationen er Kava -ekstrakter lavet af alkohol/ethanol "ikke kemisk ækvivalente" med vandekstrakter. (10)
Den anvendte ekstrakt kan også være signifikant, fordi ”vandekstrakter af kava indeholder glutathion, en potent antioxidant, der hjælper med at forhindre levertoksicitet. Kommercielle præparater [tinkturer] indeholder ikke glutathion, hvilket kan øge risikoen for leverproblemer. ” (11)
Kavas popularitet steg hurtigt omkring tidspunktet for de oprindelige negative rapporter. Det er en langsomt voksende plante, så når efterspørgslen steg blev det vanskeligt at høste nok kava-rod til at imødekomme den. Det rapporteres, at nogle supplementvirksomheder begyndte at strække deres forsyning ved at inkorporere stilken og blade, der indeholder en alkaloid, pipmethystin, det er giftigt for leveren.
Traditionelle kava -producenter inkorporerer aldrig blade og stammer i deres kava -drinks, ligesom min mands bedstemor aldrig inkorporerede rabarberblade (som er meget giftige) i hendes berømte rabarberpai.
I de fleste rapporterede tilfælde blev Kava taget med et andet stof som alkohol eller et stof (recept eller andet), der kan forårsage stress på leveren. Ifølge Verdenssundhedsorganisationen bør Kava ikke tages med alkohol eller stoffer på grund af potentialet for interaktioner. (10)
Nogle mennesker har en genetisk mangel i cytochrome P450 -enzymer, som er nødvendige for at metabolisere mange medicin og urter. Personer med denne polymorfisme kan have en øget risiko for bivirkninger på en række medicin og urter, herunder kava.
I 2007, der frigav en rapport, der konkluderede, at:
De anbefalede dog, at Kava kun var tilgængelig gennem en recept for bedre at overvåge dens anvendelse.
Ifølge den førende Kava-ekspert Dr. Vincent Lebot, der har offentliggjort over 15 peer-reviewede papirer, der findes i PubMed og er citeret som en autoritativ kilde i denne rapport oprettet af De Forenede Nationer og Verdenssundhedsorganisationen, ”Drikke Kava er ikke anderledes end at drikke kaffe. 'Hvis du misbruger kaffe, har du muligvis bivirkninger [også].' ”
Han præciserer imidlertid, at hans erklæring kun gælder for den traditionelt forberedte drik. ”Noget andet - uddrag, piller, kapsler, alkoholiske løsninger, du navngiver det - bør ikke betragtes som kava, advarer han. 'Hvis du lægger koffein i en pille, kan du ikke kalde det kaffe, ligesom tørrede rosiner i en kapsel ikke er vin.' ”(12)
I 2007 gav Association of American Family Physicians Kava en "A" -rangering (indikerede, at der var stærkt bevis for at støtte dens anvendelse) i kortsigtede perioder op til 24 uger. (13)
I 2014 samarbejdede De Forenede Nationers fødevare- og landbrugsorganisation med Verdenssundhedsorganisationen for at skabe en rapport om Kavas sikkerhed. De bemærker, at i over 20 års overvågning af aboriginalske menneskers helbred i det nordlige Australien (hvor det blev introduceret med vilje som et alternativ til alkohol), har de ikke været i stand til at dokumentere et tilfælde af leversvigt forårsaget af Kava ”på trods af klare beviser for Overdreven forbrug. ”
Ved meget høje doser (ca. 3500-6440 mg kavalactones/dag) i løbet af år og undertiden årtier var de mest almindelige bivirkninger et skællende udslæt, vægttab, nedsat sexlyst og forhøjede GGT-niveauer (som kan være en tidlig indikation af kolestase, en reduktion i galdestrømmen). Alle bivirkninger vendte efter at have ophørt Kava. (14)
Mit punkt i at nævne dette er ikke at sige, om nogen skal eller ikke skal forbruge kava, men at påpege, at mange stoffer har et terapeutisk doseringsområde, der skal respekteres.
For eksempel er vinforbruget almindeligt i blå zoner (steder med den højeste procentdel af mennesker, der lever til 100), og forskning viser, at det i små mængder kan have nogle fordele, herunder at hjælpe med at holde hjernen "ren". På den anden side kan store mængder forårsage alvorlige sundhedsmæssige problemer.
På lignende måde betragtes Tylenol som relativt sikker af de fleste mennesker, men er den mest almindelige årsag til leversvigt i USA. (15)
Som jeg nævnte før, foretrækker jeg at fokusere på den sikreste klasse af urter, men der er en masse overbevisende forskning (her og her for eksempel), at Kava kan være nyttig for en række klager, og i nogle tilfælde kan en mere sikker terapeutisk mulighed end konventionelle tilgange. Her er et eksempel på dette perspektiv skrevet af en læge.
Selvom jeg ikke har været i stand til at finde en omfattende liste over sikkerhedsanbefalinger, er nedenfor en konsolideret liste over, hvad jeg har samlet fra flere kilder, herunder Verdenssundhedsorganisationen, Science Daily og det amerikanske botaniske råd. Du finder direkte links til deres anbefalinger i afsnittet Noter nedenfor - Jeg anbefaler at gennemgå mindst en af dem fuldt ud.
Med hensyn til dosering anbefaler American Herbal Products Association's Kava -udvalg maksimalt 300 mg kavalactoner (den primære bestanddel i Kava) om dagen.
Dronning Elizabeth har drukket Kava under besøg i det sydlige Stillehav siden mindst 1953. Dog efter slogging gennem hver U.N.- og Verdenssundhedsorganisationsrapport kunne jeg finde, plus en analyse fra Food Standards Agency of Australia &New Zealand (deres version af FDA) og mange andre kilder, jeg havde stadig spørgsmål.
Som jeg læste, kom et navn stadig op som personen for at tale med om kava og sikkerhed. Dr. Vincent Lebot, som som jeg nævnte tidligere har offentliggjort over 15 peer-reviewede papirer, der findes i PubMed og er citeret som en autoritativ kilde i denne rapport oprettet af De Forenede Nationer og Verdenssundhedsorganisationen, er en genetiker og planteopdrætter, der studerer forbedringen af tropiske rodafgrøder.
Han er også videnskabsmand ved Institut for Landbrug i Vanuatu, som er en ø, der vokser Kava. Dr. Lebot accepterede elskværdigt at besvare nogle spørgsmål til mig, og jeg ville videregive det, han havde at sige.
sikkerhedsanbefalinger :Han var enig i de ovenfor anførte sikkerhedsanbefalinger.
dosering: Jeg spurgte ham, om han var enig med American Herbal Products Association's Kava Committee's anbefaling om maksimalt 300 mg kavalactoner pr. Dag. Han svarede:”Ja, det er OK, hvis du vil have en afslappende effekt, men det er virkelig pr. Session eller pr. Aften snarere end pr. Dag, du drikker altid kava på tom mave og inden middagen om aftenen,” tilføjer, at “300 mg er En meget sikker anbefaling, i det sydlige Stillehav drikker vi mere end det uden tilsyneladende bivirkninger. ”
alkohol &kava :Måske var mit største spørgsmål:"Kan alkohol og kava forbruges sikkert af den samme person på separate tidspunkter?" Hans svar var ja, og at kava og alkohol endda kan konsumeres på samme dag, hvis den er placeret fra hinanden, og alkoholen er lettere (som øl eller vin), og moderation bruges.
”For eksempel,” skrev han, ”hvis du drikker ækvivalenten med tre små kopper Kava (siger 300 ml) og slapper Første sprog er fransk] og går i seng, dette vil ikke skade. Mange kava -drikkere (inklusive mig selv) gør det en eller to gange om ugen. ”
hvad jeg besluttede :Efter at have undersøgt følte jeg mig godt tilpas med at prøve Kava, men fordi jeg er forsigtig, valgte jeg ikke at forbruge det på samme dag som jeg spiser vin. Jeg prøvede først Kava i stedet for mit lejlighedsvise glas vin om aftenen - et par timer efter middagen - og bemærkede ikke nogen effekt.
Fordi det bedst forbruges på tom mave, besluttede jeg at prøve igen, denne gang lavede nogle cirka en time før middagen. Jeg gulpede det ned - dette er ikke den slags drink, der er nippet til glæde - og meget kort efter begyndte at føle sig behageligt afslappet og rolig, som om jeg havde været på stranden hele eftermiddagen.
Kalm med Kava sælger lab-testet, uafhængigt certificeret Noble Kava fra Dept. of Agriculture i Vanuatu. De er også medlemmer af American Herbal Products Association, der producerer den botaniske sikkerhedshåndbog-en betroet kilde til evidensbaseret urteinformation.
Jeg købte deres premium Borongoru Kava, fordi - efter at have talt med ejeren - var jeg i stand til at bestemme, at ca. 4 spsk er lig med 300 mg kavalactoner (den anbefalede max), når de blev lavet ved hjælp af metoderne nedenfor.
Den traditionelle metode inkluderer 5-10 minutters steeping efterfulgt af 5-10 minutters æltning, men du kan få det samme resultat ved hjælp af disse forenklede instruktioner fra Kalm med Kava.
noter :Først ville jeg bruge oprenset vand i stedet for ledningsvand. Jeg opvarmer heller ikke vandet, fordi min vitamix er så kraftig, at det bare blandes i 4 minutter på høje opvarmer det markant.