10 Wonderful sundhedsmæssige fordele af pistacienødder
Pistacienødder kommer oprindeligt fra Centralasien og Mellemøsten, men er nu vokset i mange steder i verden, herunder Australien, Californien, New Mexico og i Middelhavet. Ikke faktisk en møtrik, men en frugt, hvorfra vi spiser frøet, som er inde i hårde ydre skal, kan pistacienødder spises som en snack på egen hånd eller tilsættes retter når madlavning. Der har været en lang række undersøgelser i de sundhedsmæssige fordele ved pistacienødder og resultater viser, at spise nødderne på daglig basis kan give dig nogle konkrete sundhedsmæssige fordele, så læs videre og lære ti måder, pistacienødder kan være til gavn for din sundhed:
1. De hjælpe med at forhindre makuladegeneration
Pistacienødder indeholder både lutein og zeaxanthin, som er antioxidanter, der hjælper til at forhindre skader forårsaget af frie radikaler. Det er frie radikaler, der kan forårsage den langsomme tab af synet kaldet makuladegeneration.
2. Forbedrer nervesystemet
Pistacienødder en god kilde til vitamin B6, som kroppen har brug for, at det kan skabe de aminosyrer, der hjælper til at overføre beskeder rundt nervesystemet.
3. Bevarer sund hud
En anden af store sundhedsmæssige fordele af pistacienødder er, at disse nødder er rige på E-vitamin, derfor pistacienødder er også meget nyttige i at opretholde en sund, ungdommelig hud. E-vitamin kan hjælpe huden reparere sig selv, og også hjælper med at beskytte huden mod de skadelige virkninger af solens stråler.
4. De reducerer kolesterol
I en undersøgelse af de sundhedsmæssige fordele af pistacienødder gennemført i 2010, fandt forskerne, at et dagligt indtag af pistacienødder var medvirkende til at sænke det dårlige kolesterol, LDL, i blodet.
5. De har anti-aging egenskaber
Sundhedsmæssige fordele ved pistacienødder også omfatter anti-aging støtte. De potente antioxidanter i pistacienødder kan være yderst gavnligt, når det kommer til at undgå udbrud af tegn på ældning. Antioxidanter neutraliserer de frie radikaler i kroppen, som er en af de vigtigste årsager til for tidlig ældning.
6. Øger ilt i blodet
Alle vores organer har brug for en sund tilførsel af oxygen, som det får fra blodet, for at fungere ordentligt. Den B6-vitamin, der findes i pistacienødder, hjælper med fordelingen af ilt med blodet og øger hæmoglobin count.
7. De er en god kilde til fosfor
En gennemsnitlig servering af pistacienødder giver over tres procent af den daglige anbefalede krav om fosfor. Kroppen bruger fosfor til at nedbryde proteiner til de aminosyrer, der er nødvendige for at undgå at udvikle type II diabetes.
8. De giver beskyttelse mod kræft
En vital forsvar mod kræft er kroppens evne til at fjerne giftstoffer, ilt frie radikaler, og denne evne beskytter os mod infektioner og cancer. Så en anden af de vigtige sundhedsmæssige fordele af pistacienødder er, at disse nødder er en rig kilde til mange af de fytokemikalier, som menes at hjælpe med denne forsvarsmekanisme.
9. De er en rig kilde til mineraler
Pistacienødder indeholder mange af de mineraler, som vi har brug for at holde vores krop ved godt helbred. De er en god kilde til mangan, kobber, kalium, fosfor, calcium, jern, magnesium, zink og selen. Bare en kop pistacienødder (123 gram) giver næsten 80% af den daglige anbefalede dosis af kobber, som er afgørende for et sundt nervesystem og bruges i vores røde blodlegemer.
10. De giver en god kilde til energi
Sundhedsmæssige fordele af pistacienødder er meget talrige. En 100g servering af pistacienødder vil give dig 560 kalorier, så de gør en fremragende energi øge snack. De er også rige på kostfibre og indeholder mono-umættede fedtsyrer som oliesyre, så de gør en stor praktisk og sundt, på farten godbid.
Hvilke andre sundhedsmæssige fordele af pistacienødder vi glemme at nævne?
Du er velkommen til at dele dine tanker og sund kost tips i kommentarfeltet nedenfor.
Hold glade og sunde!