Du vil ikke høre folk tale om D-vitamin rige fødevarer meget ofte. Dette er fordi der er meget få kosten kilder til D-vitamin til rådighed for os. D-vitamin bør ideelt produceres i kroppen, når du går ud i sollyset. Imidlertid har vores travle moderne livsstil fundet det umuligt for os at få nok sollys.
Det er grunden til, man har ingen anden mulighed end at koncentrere sig om at have D-vitamin rige fødevarer. Din knogle sundhed uvægerligt afhænger af forbruget af vitamin D. Calcium kræves af knoglerne for at holde dem stærke. Men uden tilstedeværelse af D-vitamin, din knogle sundhed gælder for et kast. Dette skyldes, er calcium ikke bliver absorberet i dine knogler uden vitamin D. Det er grunden til, er helt afgørende at have D-vitamin rige fødevarer.
Mange unge mænd og kvinder lider af dårlig knogle sundhed, fordi de ikke spiser nok D-vitamin rige fødevarer. Tingene er desto vanskeligere for vegetarer, fordi der er kun 2 eller 3 veganske kilder til D-vitamin er kendt for os.
Du skal dog gøre det bedste du kan, for at supplere din kost med følgende D-vitamin rige fødevarer.
Svampe er de bedst kendte vegetariske kilder til vitamin D. De har høj koncentration af dette næringsstof og er også rige på zink og proteiner, vegetarisk normalt mangler.
Torsk lever olie er strengt taget et kosttilskud og ikke en fødevare. Torsk lever olie er olie udvundet fra fisken hedder torsk. Den er tilgængelig i form af kapsler og er virkelig godt at din dosis af vitamin D.
De fleste koldt havvand fisk har en vis mængde af vitamin D. Men tun fisk er særlig høj i dette næringsstof. Prøv at have frisk tun i stedet for den dåse, fordi det indeholder store mængder af natrium.
Æg er rige på D-vitamin op til en vis grad. Men på egen hånd, kan de ikke være tilstrækkeligt til at opfylde dine daglige D-vitamin behov. Har æg i moderate mængder med andre fødevarer rige på vitamin D.
Kaviar er en af de dyreste fødevarer i verden. Disse behandles fiskeæg, der er en stor delikatesse. Caviar er ekstremt hjerte sundt og også rig på vitamin D. Så hvis du har råd til det, har en skefuld hver dag.
Normal morgenmadsprodukter ikke har D-vitamin i meget store mængder. Men har du specielle korn beriget med D-vitamin i disse dage. De giver dig også masser af fiber og lavere kolesteroltal.
soja produkter er en rig kilde til vitamin D. Hvis du er meget mangelfuld i vitamin D, så kan det være en god idé at erstatte dagbog produkter med soja for engang. Mejeri giver dig kun calcium, mens soja giver dig både næringsstoffer, der kræves for god knogle sundhed.
Laks er en anden koldt vand fisk, der er meget høj i vitamin D. Denne fisk skal havde grillet og ikke stegt at bevare sin maksimale værdi næringsstof.
Østers er et lækkert udvalg af fisk og skaldyr, der er rig på en række vitale næringsstoffer. Sammen med D-vitamin, det giver dig også vitamin B12, selen, kobber, jern etc.
Salami og pølser er de to mest populære sorter forarbejdet kød. Mens de er mad rig på D-vitamin, er de ikke friske og har høj natrium indhold. Så har dem sparsomt.