Vidste du at sundhedsmæssige fordele ved visse fødevarer kan øges ved kæmning dem med nogle andre bestemte fødevarer? De næringsstoffer, der forekommer i fødevarer kan bedst absorberes af din krop i tilstedeværelsen af nogle andre fødevarer.
For eksempel, C-vitamin til stede i fødevarer hjælper med optagelsen af jern til stede i andre fødevarer. Tilsvarende fedtopløselige vitaminer hjælpe i den bedste absorptionen af essentielle fedtsyrer. Det er godt at vide forskellige mad kombinationer, som vi kan forbruge for at benytte deres bedste sundhedsmæssige fordele.
De næringsstoffer, der forekommer i visse fødevarer kan også kompliment til næringsstoffer, der forekommer i andre fødevarer. Disse fødevarer kan øge helbredende kraft andre fødevarer. I denne artikel har vi nævnt nogle af de bedste mad kombinationer, der kan øge næringsstof værdi fødevarer.
Så aldrig spise en fødevare stof alene, kombinere det med nogle andre næringsstoffer-styrke fødevarer til at fremme bedre sundhed . Ligesom hvordan vi får en regnbue med kombinationen af regn og sol. På samme måde kan kombinere visse fødevarer gør det en bedste combo til at øge vores sundhed.
Rul ned for at kende de bedste fødevarer at spise i kombination.
vægttab og kræft-kampevne grøn te øges, når den kombineres med nogle sort peber. Det indeholder en forbindelse kendt som piperin, hvilket giver sort peber dens enestående smag og lugt. Dette stof hjælper i bedre absorption af antioxidanter såsom epigallocatechin-3-gallate (EGCG) til stede i grøn te i kroppen.
Tomater indeholder en antioxidant kaldet lycopen. Dette næringsstof er fedtopløseligt og kan hjælpe i den rigtige absorptionen af fedtstoffer. Hvis du spiser tomater sammen med olivenolie så de essentielle fedtsyrer findes i olivenolie, såsom omega-3 og omega-6 fedtsyrer kan bedre absorberes af kroppen.
Ud over at være rig på lycopen, tomater indeholder også vitamin C, A, E og B, lutein og zeaxanthin. Broccoli er rig på vitamin K, folat og anti-cancer stoffer. Hvis du spiser disse to grøntsager sammen så kræft-bekæmpelse evne både grøntsager er steget med næsten 50 procent.
Kale er rig på mangan, kobber, fiber, calcium og kalium, B-vitaminer og også vitamin C, E, A og K. Hvis mandler spises sammen med grønkål, vil antioxidanterne til stede i mandler hjælpe i absorptionen af alle de næringsstoffer, der forekommer i grønkål. Disse er blandt de bedste fødevarer at spise i kombination.
Mørk chokolade øger hjertet sunde egenskaber af æbler. Risikoen for dødsfald som følge af hjerteanfald kan reduceres, hvis du spiser æbler sammen med mørk chokolade. Mørk chokolade er rig på antioxidanter kaldet catechiner, der understøtter et sundt hjerte.
Sorte bønner er rige på jern, hvilket er vanskeligt at blive absorberet af kroppen. Men hvis du spiser læst peberfrugt sammen med det så C-vitaminindholdet i det øger optagelsen af jern til stede i sorte bønner med næsten 6 gange.
En undersøgelse har vist, at kolesterol-reducerende egenskaber af hvidløg er øget, hvis du spiser det sammen med en laks fisk. Laks fisk indeholder omega-3 fedtsyrer og andre næringsstoffer, der øger de sundhedsmæssige egenskaber af hvidløg
Læs i kannaresisk:.
ಮಿಶ್ರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಅನುಸರಿಸಿ, ಆರೋಗ್ಯ ವೃದ್ಧಿಸಿ