Grib livet af. . . gevir? Okay, det er ikke nøjagtigt, hvordan ordsproget går, men da jeg begyndte
Specifikt den smukke, gevirformede Red Reishi, du ser på billedet herunder.
Selvfølgelig var en del af grunden bare, at det er så smukt og underligt, og det gjorde ikke ondt, at det kit, jeg brugte, dybest set kræver nul indsats. Men for det meste skyldes det, at Reishi indeholder over 400 bioaktive forbindelser, der har dybe terapeutiske fordele.
I denne artikel vil jeg dele, hvordan man laver en dobbeltekstraktionstinktur, der trækker både vandopløselige og alkoholopløselige forbindelser, så du kan få det fulde spektrum af, hvad Reishi har at tilbyde.
Som altid er ingen af disse udsagn blevet evalueret af FDA, denne artikel er ikke medicinsk rådgivning, og den er ikke beregnet til at diagnosticere eller behandle nogen betingelse. Hvis du har et spørgsmål om, hvorvidt Reishi (eller et andet kosttilskud) er det rigtige for dig, skal du tale med en kvalificeret sundhedspersonale. Okay, lad os dykke ind!
Nogle gange kaldet "svampen af udødelighed" eller lingzhi, er Reishi blevet brugt i tusinder af år til at fremme vitalitet, understøtte immunfunktion, øge stressbestandigheden, uddybe mental klarhed og mere.
Denne artikel tager et dybere dykk i sine fordele, men her er en hurtig oversigt over nogle af dem:
Så du kan selvfølgelig få det bedste fra begge verdener! Nogle af de fordele, jeg lige har opført, er forbundet med Reishis vandopløselige forbindelser, og andre er forbundet med dets alkoholopløselige forbindelser.
For eksempel menes Reishis vandopløselige polysaccharider at hjælpe med at opretholde et sundt blodtryk, blodsukker og kolesterolniveauer og mere. (1) Især en type - beta glucan - har også vist sig at understøtte mikrobiomdiversitet og afbalanceret immunfunktion. (1) (2)
I medicinske svampe:En klinisk guide, skriver Martin Powell, at polysaccharider er så vigtige for menneskers sundhed, at det kan være nøjagtigt at betragte dem som ”essentielle næringsstoffer til vores immunsystem.”
Desværre efterlader vandekstraktioner værdifulde forbindelser som triterpener, som understøtter vores evne til at udnytte ilt, immunfunktion, leverfunktion og mere.
Alkohol er meget bedre til at udtrække dem sammen med andre udvalgte forbindelser, så for at få det bedste fra begge verdener kan både vandalkohol bruges til at udtrække Reishis fordele.
Processen kaldes en dobbeltekstraktion eller dobbeltekstraktionstinktur, og du finder trin-for-trin-instruktioner nedenfor.
I Bencao Gangmu, som er den klassiske Materia Medica fra traditionel kinesisk medicin, relaterer de fem farver på Reishi -svampe (gul, hvid, sort, lilla og rød) til de fem elementer (træ, ild, jord, metal og vand).
Traditionelt blev hver farve antaget at gavne et specifikt organ, men genetisk test har gjort tingene lidt mere forvirrende. . . Og også lidt klarere!
Det skyldes, at farve ikke altid er en god indikator for arter. Red Reishi ( ganoderma lucidum ) er for eksempel typisk det øverste valg af herbalists.
Selvom "rød" bogstaveligt talt er i navnet, er det ikke altid rødt. Afhængig af årstiden og vækstbetingelserne kan det være gult eller orange, så når du vælger dine materialer, er det vigtigt at købe fra en velrenommeret kilde, der viser den anvendte art.
Hurtig note:Hvis du bruger friske Reishi -svampe, skal du sørge for at læse markeringen nedenfor om, hvordan du forbereder dem.
Første gang jeg besluttede at lave en dobbeltekstraktion, konsulterede jeg alle mine urtelessourcer til den bedste metode. Det, jeg opdagede, er, at selv blandt ekspertmykologer og kliniske herbalists er der en hel del variation i de anvendte metoder.
Nogle bruger hakkede svampe, og andre purerer svampene i væske. Nogle bruger de samme svampe til både alkohol- og vandekstraktioner, og nogle opdeler svampe mellem opløsningsmidler.
Mange herbalists mener, at alkohol kan skade de værdifulde polysaccharider, der findes i Reishi, så det er bedst at udtrække dem, før de trækker alkoholopløselige triterpenoider og andre fordelagtige forbindelser.
Metoden, jeg bruger, er tilpasset fra Guido Masés bog, Wild Medicine Solution. Jeg kan godt lide det af et par grunde:
Det er enkelt. Først laver jeg en tinktur, så laver jeg et afkok, og så blander jeg dem sammen. Let peasy.
Det er hylde stabil. Hvis det rigtige forhold mellem alkohol og vand bruges, kan ekstrakten vare i meget lang tid. Forskellige metoder kræver forskellige procentdele af alkohol i volumen (normalt 100 bevis, 150 bevis og 190 bevis) samt forskellige vandprocentdel.
Det er ikke en god ide at bruge en anden koncentration, medmindre du er klar til udfordringen med at beregne den endelige ABV (alkohol i volumen) for at sikre, at dit produkt er hylde stabilt.
Alkoholer med højere bevis er mere effektive til at tegne forbindelserne i Reishi, så jeg valgte en metode, der er designet til at arbejde med det højeste bevis, jeg kan købe (150).
Hvis du har adgang til 190 Proof Alcohol, har Christopher Hobbs medicinske svampe en fremragende metode værd at prøve. (Ja, der skal være en "S" før og efter apostrofen i denne titel.)
Han har også en variation, der bruger 100 bevisalkohol, hvis det er det højeste, du kan finde.
I videoen herunder fører jeg dig gennem processen med at høste frisk reishi, tørre den og udtrække den i alkohol og vand. Hvis du bruger tørret Reishi, kan du springe de første par trin over.