Se PhotosSaffron der kommer fra land Arabien, er en af de dyreste krydderier i verden. Det er almindeligt anvendt i asiatiske kulinarisk for det naturlige farver ejendom. Forskere har nu bevist, at safran sundhedsmæssige fordele er udbredt, og dette krydderi er en naturlig kur til mange sundhedsmæssige lidelser. To af de store sundhedsmæssige fordele ved safran er - 1.Improving Vision - Professorerne ARC Center of Excellence i Vision videnskab har bekræftet, at en af de sundhedsmæssige fordele af safran er, at det beskytter og forhindrer vision. Det er en meget effektiv antioxidant og påvirker gener, der administrerer fedtsyreniveauer i membranen af cellerne. De vision celler bliver stærkere og også helbreder med denne kilde til antioxidant. Forskere har sagt, at safran har vision-reparation komponenter. 2.Depression - Den Phytotherpy Research havde diskuteret en undersøgelse, som havde vist, at indtagelse af safran kan behandle mild og moderat depression. Undersøgelsen blev udført på 40 depression patienter. Hvoraf 20 blev givet en dosis på 30 mg safran i 6 uger, mens andre blev givet den generelle medicin. Efter afslutning af forsøget blev det bemærket, at deres var signifikant fald i deres depression. Andre sundhedsmæssige fordele af safran er - 1.It er meget nyttigt til at kurere forbrændinger og nedskæringer. Spice levendegør helingsprocessen, undgå al infection.2.It er meget nyttigt til at kurere menstruation problemer. Det hærder den smerte og også reguleret månedlige periods.3.This krydderi er en stor naturlig kur mod maven disorders4.If taget med varm mælk hver dag. Det er en stor kur mod insomnia.5.It reguleret blod pressure6.Prevents hjerte diseasesSaffron sundhedsmæssige fordele er mange og er næsten den naturlige kur mod alt, men på samme tid, det skal tages i moderate mængder. Overdreven indtagelse kan have alvorlige bivirkninger.