Forvirret om, hvilken kost til at følge for at nedtone og se yngre? Den asiatiske kost, eller rettere den kinesiske kost, er perfekt, hvis du vil have bedre ernæring og immunforsvar uden at følge en dyr kost som Atkins
Ifølge Sun Simiao, den kinesiske læge af det sjette århundrede, man spilder dygtighed en stor læge, hvis han /hun ikke først overveje mad, han /hun spiser. Hvad du spiser er vigtigt; det afgør den måde din krop fungerer.
Suppe er nærende og mættende. Intet under den typiske asiatiske kost (og køkken) består af en række lækre og sunde supper. Brug bouillon fremstillet af knogler med grøntsager gør supper rig på mineraler og vitaminer. Varmen fra suppen øger også fordøjelsesprocessen.
Hvad er meget galt med vores kost er, at vi enten spiser for meget kød eller for lidt grøntsager. Denne skæve forhold gør vores fordøjelsessystem langsom. At have en servering af kartofler ikke næsten fylde vegetabilske kvote af den asiatiske kost planen. Udskift disse pommes frites eller kartoffel mask med bagte eller ristede søde kartofler. Gulerødder, bønner og roer er også virkelig nærende. Hvis du kan, så prøv at tilføje bitre grøntsager som radicchio, radiser og bitter melon med kød.
Ris er ikke spises som hovedret, men som et supplement i en asiatisk måltid. Kombiner brun, sort, rød eller lilla ris, som er mere nærende end hvide ris. Spis upoleret ris, da det har mere vitamin B end de uberørte hvide polerede riskorn. Sidstnævnte omdannes til sukker under fordøjelsen, som kan skabe kaos i glykæmisk indeks. Spise det i kombination vil mindske denne effekt. Pre-diabetikere og diabetikere bør undgå det, selv om.
Seafood er en langt sundere protein alternativ til rødt kød. Den asiatiske kost indebærer daglig indtagelse af fisk. Fishes har sunde olier, der hjælper med at bekæmpe kolesterol. Gennem historien har fisk været spist i alle dele af verden. I dag er kun de asiatiske kost har et sted for dette kød, mens resten af verden har skiftet deres præferencer til usunde proteiner.
Seasonal frugter som æble, druer osv og grøntsager er bedst, fordi de er pakket fuld af smag og moderat dit fordøjelsessystem systemets temperaturer så godt. Køling fødevarer og drikkevarer skal havde under sommeren. Selleri, meloner, kolde salater bør være en del af sommeren kost. En kølende drink af aloe og agurk er forfriskende på en varm sommerdag. Om vinteren, spiser fødevarer som kød gryderetter og supper, der frigiver varme langsomt og over en længere periode.
Den vestlige kultur er betaget med desserter og med en dessert-lys eller tung efter middagen er næsten en brugerdefineret. I den asiatiske kost plan, behøver du ikke spise sukkerholdige cookies, fede is eller kager. Prøv at reducere dessert nætter til 3 til 4 aftener om ugen. Hvis du nødt til at gøre dessert hver nat, terninger op nogle frugter. Frugtsalat er en legitim dessert og ikke usundt som et scoop af is.
Calorie optælling er en hobby blandt de fleste vesterlændinge. Sandt nok, det holder dig fra at spise en masse junk food; det koncentrerer også mere på ikke at spise for meget fedt, men spiser en masse sund mad. For eksempel, Diet Coke har en kalorie og en avocado har 340 kalorier. Men avocado er også fyldt med enkeltumættet fedt og omega 6 fedtsyrer, der kan forbedre din stofskifte og kæmpe kolesterol.
Vil du skifte til den traditionelle asiatiske kost? Lad os dine kommentarer nedenfor.