Hvis du har været diagnosticeret med PCOS eller polycystisk ovariesyndrom, en PCOS kost plan er afgørende for at styre din tilstand. PCOS forårsager vægtforøgelse og resulterer også i høje insulinniveauer. Ved at følge en diæt for PCOS, kan du regulere dit insulinniveau og vedligeholde din vægt. Det har vist sig, at mange kvinder, der lider af PCOS er resistente over for insulin og dette forårsager bugspytkirtlen til at producere mere insulin
Insulin er et hormon, der dannes i pancreas. Det er ansvarlig for transport af sukker fra blodbanen til dine muskler og dermed sikre, at kroppen kan gøre energi fra sukker. Hvis insulin niveauer i din krop er høje, kan det resultere i mange symptomer på PCOS. Disse symptomer omfatter vægtøgning, fedtlever, polycystiske ovarier, uregelmæssig menstruationscyklus, hårvækst, hud tags og højt kolesteroltal. Derudover vil du også lider af cravings og mærke øget sult. Sikkert kan du identificere dig med disse symptomer, som du allerede kan opleve dem. De er alle forårsaget på grund af høje niveauer af insulin og dermed, styre din insulin niveauer er yderst vigtigt.
Det er her polycystisk ovariesyndrom kost kan hjælpe. Normalt vil du have en stigning i dit insulinniveau, hvis du indtager raffinerede kulhydrater. Så skal din kost skal planlægges på en sådan måde, at du undgår dem. Også, du skal huske, at fødevarer med højt indhold af fedt, vil få dig til at tage på i vægt, og også øge din kolesterolindholdet i blodet.
Typisk vil din sundhedsplejerske bede dig om at holde sig til et lavt glykæmisk indeks ( GI) kost til at styre dit insulinniveau. Det betyder forbrugende uforarbejdede fødevarer og fuldkorn. Nogle læger kan sætte dig på medicin til at hjælpe med insulinresistens, hvis du lider af det.
Men når det kommer til PCOS, insulin er ikke det eneste hormon påvirket. Hvis det var, så er du og alle de andre kvinder, der lider af PCOS ville have været diagnosticeret med type 2-diabetes, hvilket ikke er tilfældet. Mens din PCOS kost bør omfatte lav GI fødevarer til dine høje insulin niveauer, du også bør søge at omfatte andre fødevarer, der kan hjælpe lindre andre symptomer på PCOS.
For mange kvinder, at finde den rigtige kost for PCOS kan være udfordrende, da det kan variere fra person til den næste, og det afhænger også af dine hormonniveauer og årsagen til PCOS. Det vil sige, en kost plan kan ikke passer hver eneste kvinde diagnosticeret med PCOS
Mens der er ingen reelle kost planer for kvinder, der lider af PCOS, der er nogle generelle kostråd, som du kan følge.
Disse veggies er fyldt med næringsstoffer, faktisk mere end nogen andre fødevarer, du indtager. De indeholder jern, kalium, calcium, magnesium og vitaminer, såsom B-vitaminer, K, C og E. B-vitaminer er vigtige for forvaltningen af de symptomer, du oplever på grund af PCOS. Det er også vigtigt at vide, at B-vitamin skal spille i metabolismen af sukker og fedt, vedligeholdelse af din hormon balance og sikrer optimal skjoldbruskkirtel funktion en stor rolle.
Føj frugter til din daglige kost for at nyde fordelene ved fibre, vitaminer, mineraler og phytonutrients. Mange kvinder har en tendens til at undgå frugt, da de er bange for, at disse vil medføre en stigning i deres blodsukker og derved forårsage en stigning i deres insulin niveauer. Du bør dog ikke bekymre dig om dette, som frugter har en vigtig rolle i at give din krop med næringsstoffer til at hjælpe det bekæmpe PCOS. Du bør søge at forbruge frugter med lavt glykæmisk indeks, såsom grapefrugt, blommer, kirsebær, druer, kiwi, æbler, pærer og tørrede abrikoser. Derudover kan du også bør indtage en håndfuld nødder eller frø efter indtagelse af frugt, som proteinet i disse nødder og frø vil bidrage til at regulere dit blodsukker og forhindre det i spiking.
Grøntsager, såsom peberfrugter, tomater, squash og radiser, som er farvestrålende, er rige kilder til antioxidanter. De bør være en integreret del af din kost. Det er blevet observeret, at kvinder med PCOS tendens til at lide af højere oxidativ stress og antioxidanter til stede i disse grøntsager kan ødelægge frie radikaler og neutraliserer deres virkning.
Så meget som muligt, forbruge bare økologisk kød fra græs-fodret kvæg. Mens dette kan tage en vejafgift på din pung, vil du ikke noget imod prisen. Sådanne kød ikke indeholder hormoner eller ikke er blevet fodret med genetisk modificerede foderstoffer, som kan have en negativ indflydelse på dine PCOS.
Må ikke undgå sunde fedtstoffer, da de er en vigtig del af din PCOS kost. Du bør søge at forbruge flerumættede fedtstoffer og essentielle fedtsyrer til at styrke og fastholde cellevæggene. Dette vil holde næringsstofferne i cellerne og holde de giftstoffer. Også, er der behov for sunde fedtstoffer til at vedligeholde din fertilitet og hormonbalance, og styre din vægt. Prøv at forbruge nødder, fed fisk, olivenolie, frø og avocado, der indeholder sunde fedtstoffer, der vil gavne din krop voldsomt.
Ligesom du bør spise fødevarer, der bekæmpe dine PCOS, er der nogle fødevarer, du bør undgå, da de kan forværre din tilstand og /eller symptomer.
Det er fødevarer, der vil forårsage dit blodsukker til at stige meget hurtigt, hvorved dit insulinniveau til også stige. Normalt højt glykæmisk indeks fødevarer indeholder fibre og andre vitale næringsstoffer, men har tendens til at smage lækkert. Eksempler på højt GI fødevarer omfatter kartoffelmos, kager, muffins, riskager og hvide ris. Du bør fjerne disse fødevarer helt fra din kost.
Hvis du indtager mælk til sin calcium, forsøge at få din calcium fra andre kilder, såsom grøntsager. Mælk forårsager din testosteron niveauer til at stige, da det indeholder et protein, der begrænser den normale metabolisme af testosteron. Høje niveauer af testosteron kan gøre din tilstand værre og også forårsage en slutspurt i hårvækst.
Mange PCOS-ramte kvinder henvender sig ofte til sojamælk, når de bliver bedt om at stoppe mælken. Desværre, bør du undgå sojaprodukter, da de kan forårsage en forsinkelse i din ægløsning. Hvis du har PCOS og forsøger at blive gravide, er det bedst at undgå alle sojaprodukter.
Mættet fedt, transfedtsyrer og hydrogenerede fedtstoffer er usunde fedtstoffer, og du bør ikke gøre dem en del af din PCOS kost. Mættet fedt findes i rødt kød og mejeriprodukter. Disse forårsage en stigning i dit østrogenniveau, som kan udgøre en hindring i absorptionen af visse næringsstoffer. Også høj østrogenniveau føre til vægtøgning. Transfedtsyrer og hærdede fedtstoffer kommer fra din madlavning olie, forarbejdede fødevarer og margarine. Disse fedtstoffer kan øge risikoen for at udvikle diabetes og hjertekarsygdomme. Og som du lider af PCOS, din risiko for disse sygdomme er allerede høj. Så hvorfor friste skæbnen?
Hvis du følger din Polycystisk ovariesyndrom kost til fulde, vil du ikke lider af fejlernæring. Men tjek med din læge, så mange kvinder med PCOS har stadig en mangel på visse vitaminer og mineraler efter at have fulgt kosten. Hvis dette er tilfældet, ville du nødt til at tage kosttilskud sammen med din PCOS kost for at overvinde manglerne.
Prøv at tage en god kvalitet mineraltilskud og multivitaminer. De bør indeholde vitaminer A, D, E, C, B1, B2, B3, B6 og B12, folinsyre, magnesium, jern, zink, chrom, mangan og selen. Hvis du vil, kan du også tage kosttilskud af chrom, essentielle fedtsyrer og vitamin B-kompleks
Hvis din læge fortæller dig, at din krop er resistent over for insulin, er der ingen grund til panik. Din kost for PCOS vil hjælpe dig med at styre din insulinresistens. Du bør være på udkig for at tilføje følgende fødevarer til din polycystisk ovariesyndrom kost for at overvinde insulinresistens:
Det er vigtigt for dig at forstå, at der ikke er nogen kur for PCOS. Derfor er du nødt til at leve med denne betingelse. Ved indtagelse af en kost for PCOS og følge din læges råd, vil du være i stand til at bekæmpe dine PCOS symptomer og føre et rigt og tilfredsstillende liv. Mens vejen måske ikke let, finde trøst i det faktum, at der er mange kvinder som dig derude. Så holde fast i din PCOS kost og ikke afviger fra det, hvis du ønsker at give PCOS et stort spark i røven!