Du kan ikke rulle gennem sociale medier uden at høre folk rave om Paleo -diæt eller hel30 - og med god grund. Begge sunde spisefilosofier har tjent legioner af fans på grund af deres fokus på at spise rent - AKA, klæber til magert proteiner, grøntsager, frugter og sunde fedtstoffer og styrer fri for forarbejdet junk. Men hvordan er disse to diæter forskellige - og hvordan ved du, hvilken du skal følge?
Mens begge diæter har deres fordele og ulemper, afhænger den, der passer til dig, af dine individuelle sundhedsmæssige mål. Her er et kig på, hvordan begge diæter fungerer, plus tip til at finde ud af, hvilken der er værd at prøve.
Amazon The Paleo Diet Cordain, Loren Amazon.com $ 14,95 $ 6,72 (55% rabat) Butik nu Hvad er Paleo -diet?
Paleo -dietten sigter mod at efterligne spisemønstrene for vores paleolitiske forfædre, der levede mellem 2,5 millioner og 10.000 år siden. Diet understreger at spise kun madgrupper, som graderne kunne have opnået ved at jage og samle, hvilket talsmænd for kosten siger, at det er mere synkroniseret med, hvordan mennesker stadig skal spise i dag. Det betyder, at man undgår billetpris, der er opnået gennem det moderne landbrug - som mejeri, korn og bønner - menes disse fødevarer at fremme betændelse.
hvad du kan Spis: Frugt og grøntsager, magert proteiner, nødder og frø, nødder og frøolier og små mængder naturlige sødestoffer, som honning. Du kan også nyde en alkoholisk drink en gang imellem.
hvad du ikke kan Spis: Mejeriprodukter, korn, bønner og bælgfrugter og stærkt forarbejdede fødevarer, såsom raffineret sukker og kunstige sødestoffer, er også ude.
Hvorfor folk elsker det: Paleo -diæt har lavt kulhydrater, som nogle mennesker finder nyttige til vægttab. Undersøgelser antyder også, at det kan hjælpe med at fremme sundere blodsukker og kolesterolniveauer. Desuden giver den måde at spise en let ramme for at spise en sund diæt generelt og udskærer forarbejdede, emballerede fødevarer. Nogle paleo -diæt tilhængere siger også, at det har hjulpet dem med bedre at håndtere fødevarefølsomheder til gluten og mejeri eller problemer relateret til betændelse, som gastrointestinal eller autoimmune lidelser.
Amazon The Whole30 Diet Amazon.com $ 14,98 butik nu
Whole30 er en diæt i eliminationsstil, der skærer mejeri, korn, bønner og bælgfrugter, sødestoffer og alkohol i en hel 30 dage. Skabere af kosten hævder, at disse fødevarer kan udløse trang, rod med dit blodsukker, skade din tarm og forårsage betændelse.
Som en af de mest restriktive diæter derude, skal hele30 følges konsekvent (ingen snyderi), så hvis du glider op og spiser mad, der er uden for grænserne - på et formål eller ved et uheld - er du nødt til at starte kosten fra første dag igen. Ved at holde sig til denne måde at spise i 30 dage siger fortalere, at du tillader din krop at eliminere trang til usunde fødevarer og lade den nulstille den fuldt ud og komme sig efter betændelse.
hvad du kan Spis: De fleste Paleo -fødevarer er også fair spil på Whole30. Faktisk overgår mange mennesker, der følger Whole30 overgang til Paleo -diet efter de 30 dage. Du kan nyde magre proteiner, grøntsager og frugter, nødder og frø og nødder og frøolier.
hvad du ikke kan Spis: Ligesom Paleo -diæt er mejeriprodukter, korn, bønner og bælgfrugter og forarbejdede fødevarer ikke tilladt. Men med Whole30 er alkohol og naturlige sødestoffer, såsom honning eller ahornsirup, også uden for grænserne.
Hvorfor folk elsker det: Mange Whole30 -hengivne siger, at kosten hjalp dem med at afdække fødevareintolerancer og styre deres sukkertrang. Andre ser det som fødevareversionen af tør januar, med stive regler, der tvinger dem til at spise renere i et bestemt tidsrum.
For nogle mennesker er det også tilfredsstillende at afslutte en diæt, der er virkelig streng og hård at følge. "Ideen om at gøre noget meget vanskeligt i 30 dage vælges ofte, fordi folk vil se, hvor hårdt de kan skubbe sig selv," siger Georgie Fear, RD, CSSD, forfatter af magert vaner for livslang vægttab .
Både Paleo -diæt og Whole30 får dig til at spise sundere og renere generelt. "De tilskynder begge til forbrug af flere frugter, grøntsager og Whole Foods, som de fleste amerikanere mangler," siger den registrerede diætist Kelly Jones, MS, RD, CSSD. Og hengivne af begge diæter siger, at de bare er føler Bedre når de spiser på denne måde - hvilket er godt og godt, men hvis du prøver at nå et specifikt mål, kan den ene diæt muligvis være bedre end den anden. Her er hvilken man skal prøve, hvis ...
Paleo -dieten kan være det bedre valg. At udfylde en række grøntsager og frugter og magert proteiner er en sund måde at spise godt på lang tid. Derudover er der stadig plads til lejlighedsvise godbidder, så du vil ikke ende med at føle dig berøvet eller som du har ødelagt din diæt, hvis du beslutter at have et stykke mørk chokolade.
Nogle eksperter siger imidlertid, at flere undersøgelser er nødvendige for fuldt ud at forstå Paleo-diætets langsigtede sundhedseffekter. "Den sort / hvide tankegang og stivhed af Whole30 er bestemte svagheder, og jeg føler, at det tager folk længere væk fra et livslangt sundt forhold til mad," siger Fear.
Whole30 er måske værd at prøve. At skære potentielle lovovertrædere ud i en hel måned, før du langsomt genindfører dem en efter en, kan hjælpe dig med at finde ud af, om en bestemt mad (som hvede eller mejeri) ikke fungerer for dig.
At gå fuldt damp foran uden korn, sødestoffer eller alkohol i en måned er også en måde at trykke på genstartknappen, hvis du har lyst til mere moderate foranstaltninger - som at skære dine portioner eller begrænse dessert til en gang om ugen - ville ikke fungere. "Folk vælger ofte denne strategi, hvis de føler sig ude af kontrol omkring slik eller forarbejdede fødevarer, eller de vil bare tage en pause fra disse fødevarer for at bryde en cyklus med overspisning og føle sig skyldig," siger Fear.
Både Paleo-diæt og Whole30 holder dit kulhydratindtag lavt, og forskning viser, at diæt med lav kulhydrat kan være nyttigt til vægttab. Men når det kommer til at holde Vægten for godt, Paleo -diæt er sandsynligvis det bedre valg. "Da det giver mulighed for naturlige sødestoffer og godbidder i paleo-stil, kan det føles mindre restriktivt," siger Jones. Det kan gøre det lettere at følge og sætte dig i mindre risiko for at binge på slik.
Det betyder ikke, at du har At spise som en hule mand for at tabe sig dog. Diæter, der skærer ud af hele fødevaregrupper, er bare ikke rigtige for alle, især hvis du har en historie med forstyrret spisning, siger frygt. ”En af disse programmer kan udløse madangst, binges, madoptagelse eller lavt humør,” forklarer hun. Desuden kan eliminering af hele fødevaregrupper føre til ernæringsmæssige mangler.
Der er et par ulemper ved begge diæter. Til at begynde med kan udskære mejeri, bælgfrugter og fuldkorn gøre dig mere tilbøjelig til at komme til kort på næringsstoffer som calcium og fiber, siger frygt og Jones. Og igen kunne manglen på fleksibilitet gøre begge diæter svære at holde sig til, selv i kun 30 dage.
Lige så vigtige ser eksperter ikke hverken diæt som den bedste måde at finde ud af fødevareintolerancer. At prøve at selvdiagnostisere et fødevareproblem betyder, at du måske kan skære ud fødevarer, som du faktisk ikke behøver at undgå, siger Jones. For eksempel, bare fordi brun ris rod med din mave, betyder det ikke, at du er nødt til at undgå alle typer korn.
Diæterne er måske heller ikke ideelle til styring af autoimmune eller GI -problemer. "Hvis nogen lider af fordøjelsesproblemer, er det vigtigt at arbejde med en gastroenterolog og en diætist, der kan lede dig gennem en medicinsk passende eliminationsdiæt," forklarer hun.
Den nederste linje:Tal med din læge eller en diætist, inden du starter en ny diæt for at se, hvad spiseplan bedst passer til dine ernæringsmæssige behov og sundhedsmæssige mål. De kan hjælpe dig med at bestemme, hvilken diæt, uanset om det er Paleo -diæt, Whole30 eller en anden spiseplan, kan tjene dig bedst.
Relaterede historier meget Uden at blive sindssyg hvad skete jeg, da jeg prøvede hele30 This Is the Easiest Way to Follow the HELE30