Grøntsager er de sundeste del af din kost, som giver din krop de fleste af de essentielle næringsstoffer i naturlig form. Men der er nogle grøntsager, der kommer med alle de godbidder og nogle uønskede bivirkninger. Sådanne grøntsager, bortset fra at give dig med deres andel af essentielle næringsstoffer, resultere i mere end normalt gasdannelse og oppustethed i maven. Dette resulterer i uro indlæg måltider og derefter gøre dig lindre dig af gasser gang for often.In visse tilfælde folk begynde at udvikle smerter på grund af overdreven gasdannelse. Grøntsager rig på forskellige former for sukker såsom raffinose, laktose, fruktose og sorbitol forårsage mere end normalt gas i din krop. Raffinose en kompleks sukker findes i grøntsager, og kendt for at forårsage overdreven oppustethed og mavesmerter forbundet med gas. Nogle fødevarer producerer mere gas end andre. Men det er forskelligt for hver enkelt og fødevarer, der producerer gas for én person kan ikke gøre det for en anden.
Når du bemærker forskel og abnormitet vedrørende gasdannelse efter at have måltid rig på visse grønsager, er det vigtigt at gøre opmærksom og reducere indtaget af disse grøntsager. Nogle af de grøntsager, som inducerer overskydende gas i maven efter indtagelse af dem er Løg, selleri, gulerødder, rosenkål, agurk, kål, blomkål, radiser. Du kan ikke helt stoppe forbrugende sådanne sunde fødevarer blot for at undgå gas. Derfor er det tilrådeligt at reducere deres indtag i mængde og tage dem med længere mellemrum.
Her er nogle grøntsager, der forårsager overskydende gas end normalt hos mænd.
Dette er en grøntsag, der er grundlæggende for korte store kostvaner over hele landet. Undgåelse løg i madlavning er imidlertid vanskeligt, kan dens mængde nedsættes for at undgå chancerne for oppustethed og overskydende gas formation. Der er for mange sundhedsmæssige fordele forbundet med løg at undgå helt.
Det kommer fra en specie, som omfatter kål, broccoli osv De indeholder gode mængder af vitamin A, vitamin C, folinsyre og kostfibre. Men den indeholder, komplekse kulhydrater kaldet oligosaccharider, der forårsager oppustethed og overskydende gas dannelse under fordøjelsen.
Dette er en anden form af korte kost, der er rig på mange næringsstoffer samt saccharose. På grund af høj procentdel af stivelse og sukker til stede i majs, resulterer det i gasdannelse mens fordøjelsen. Den består af komplekse kulhydrater, der er svært at fordøje sammen med højt fiberindhold og naturlig stede sukker i det forårsager gas under fordøjelsen.
Broccoli er medlem af kål familien, som er rig på vitaminer, mineraler og fytokemikalier, der er meget gavnligt for dit helbred. Trods de potentielle fordele, undgår nogle folk, der spiser broccoli, fordi det giver dem tarmluft. Tilstedeværelse af en sukker i broccoli kaldet raffinose, som ikke kan nedbrydes af enzymer i vores fordøjelsessystem, resulterer i dannelse af gas.
Kål er en anden grøntsag, der er rig kilde til kulhydrater, er yderst gavnligt for helbredet. Men på grund af de samme komplekse kulhydrater i kål kaldes oligosaccharider. Et biprodukt af fordøje oligosaccharider er dannelsen af gas.
Der er over tusind sorter af bønner, hver enkelt af dem er sundt på en anden måde. Bønner indeholder en tredobbelt sukker stachyose, en firedobbelt sukker raffinose og en fem sukker verbascose at vi ikke kan fordøje. Vi mangler et enzym, der er nødvendig for at nedbryde disse sukkerarter.
Hvis du har en følsom mave-tarmsystemet eller har irritabel tyktarm, kan spise rødbeder volde dig gastrointestinale (overskydende gas dannelse ) ubehag, herunder oppustethed, flatulens, mavesmerter og kramper. Roer indeholder kulhydrat kaldet polysaccharider, som er en form for sukker, der er svært at fordøje danner gas.