Some salads can be waistline busters (especially from restaurants eller fastfood-steder) takket være jumbo-størrelse og en overbelastning af ingredienser med højt cal. Men hvis du springer over visse ingredienser, som at klæde eller protein, vil din salat være for skimpy, hvilket gør dig tilbøjelig til at sulte pangs kort efter.
Så hvad er de ideelle ingredienser til at få den perfekte sunde blanding? Hør hvad fordøje diæt Forfatter Liz Vaccariello antyder, og hvilke undersøgelser viser, der kan hjælpe med vægttab.
Ⓘ 2/7Her er grunden til:Mange næringsstoffer - specifikt vitaminer A, D, E og K - er fedtopløselige, hvilket betyder, at din krop ikke kan absorbere og bruge dem uden noget fedt til stede. Så en fedtfri forbinding er faktisk modintuitiv!
Faktisk fandt en nylig undersøgelse i Iowa State University, at folk, der spiste salater klædt med en raps eller olivenolie -baseret dressing havde højere niveauer af carotenoider (vitamin A-lignende forbindelser) i deres blod. Plus, rigelig forskning viser, at disse umættede fedtsyrer kan hjælpe med at smelte mavefedt og gøre din salat mere påfyldning.
Endnu bedre? Kast olien med eddike, en bevist fedtudlæsning:Undersøgelser viser, at det kan hjælpe med at forhindre blodsukkerspidser efter måltider.
Oplev de luskede ting, der hæver dine blodsukkerniveauer .
Hver type grøn —Romaine, Radicchio, Iceberg, spinat - stiller sine egne unikke næringsstoffer og sunde fordele. For optimal ernæring, bland dem op (enten inden for den samme skål eller fra dag til dag). Overvej også at tilføje nogle urter, som basilikum eller persille; De pakker et stærkt stempel af smag og masser af sygdomsbekæmpende antioxidanter. Og jo mere smagfuld din salat naturligt er, jo færre ingredienser med høj cal er du nødt til at tilføje for smag.
Her er 10 sunde spisestips Det er også godt for planeten!
4/7Når det drysses i moderation, hjælper ost med fedtfattigt mennesker med at bevare en sund vægt, forbrænde fedt og være mindre sulten, fordi det er en rig kilde til calcium, som hjælper med at frigive fedt. Jeg kan godt lide papirtynde skiver af parmesan, et par kugler med cremet mozzarellaost eller noget strimlet cheddar.
Tjek sundeste fødevarer med fedtfattigt du skal spise oftere.
5 / 7Uanset om du vælger grillet kylling eller laks, edamame eller tofu eller nødder eller frø, frigiver du fedt og føler dig mere fuld. Hold dig til en sund serveringsstørrelse for at holde kalorier i kontrol (et par ounces kød eller en kvart kop bønner).
Gå ikke glip af bedste proteinkilder , ifølge New Canadas madguide.
Forskning viser, at mange vitaminer og mineraler har unikke synergistiske virkninger - hvilket betyder, at de er endnu mere magtfulde, når de spises sammen. Så pak din salat med så mange andre grøntsager eller frugter som muligt! Gulerødder, agurker, forskellige farvede peberfrugter, broccoli, ærter, artiskokker, jordbær, hindbær eller pærer er gode valg at få i forskellige strukturer såvel som masser af fyldfiber.
Prøv disse tricks til hold frugt og grøntsager frisk længere .
7/7Hvidbrød croutoner har få næringsstoffer og en høj glykæmisk belastning, hvilket betyder, at de forårsager en skarp pigge i blodsukkeret. I stedet tilfredsstille din sugen efter knas med nødder eller frø og forskellige grøntsager. Vil du stadig have kulhydrater? Jeg kan godt lide at tilføje brun ris eller proteinpakket quinoa, et sundt valg, som forskning viser, reducerer kropsfedt og samlet fødevareforbrug.
Tjek derefter denne samling af sund morgenmad Opskrifter til at starte hver dag rigtigt.