Er du en nyre patient og clueless om, hvad skal du spise og hvad der er godt for dine nyrer? Nå, så har vi et svar!
Nedsat kost er en kost plan specielt designet til dem, der lider nyre problemer. Nyrer spiller en meget vigtig rolle i at rense blodet. De kræver omhyggelig pleje at holde sig i form og funktion. Nyrer rense blodet og fjerne affald, der kommer fra fødeindtagelse. Renal kost gør sikker på, at disse giftige affald er skåret ned fra blodet.
Der er ingen perfekte renal kost, der passer til alle. Det varierer fra person til person, og den type nyre problemer, de står over for. Ikke alle nyre tilfælde er ens. Derfor kan der kun være generiske retningslinjer, at alle nyrepatienter skal følge. De er nævnt her nedenfor.
Renal Diet Chart
1. Mindre væskeindtag:
Væsker til nyrepatienter inkluderer te, kaffe, supper, vand /is, is, sodavand, vin, øl eller en sådan form for halvfast fødevarer, der smelter ind flydende form nyrer er ansvarlige for at opretholde et optimalt væskeniveau for effektiv funktion af kroppen. Det bevarer og udskiller væske til at nå dette optimale niveau i kroppen. Overskydende væske i kroppen kan forårsage hævelse, korte breathiness, svaghed og højt blodtryk. 2. Natrium Balance: Natrium er et væsentligt element, kroppen kræver at holde leddene fleksible og muskler smidig. Nyrer spiller en vigtig rolle i at opretholde natrium balance i kroppen væske for at forhindre leddene fra hævelse. Pakket og forarbejdede fødevarer, kartoffelchips, salt, ost, dehydrerede supper og bordsalt, alle er fyldt med natrium. Overskud af natrium kan forårsage øget blodtryk og derfor bør undgås. Derfor gør din almindelige mad interessant med optimal natrium indhold ved hjælp citron og urter. Du kan tilføje andre krydderier for at tilføje smag i stedet for natriumklorid dvs. bordsalt. 3. Kalium Balance: Kalium niveauer tendens til at stige for dem med nyreproblemer. Derfor kontrollerer det er vigtigt, da kalium niveauer påvirker hjertet og nervesystemet. Frugt og grøntsager som bananer, rosiner, appelsiner, kartofler, svampe og tomater osv har højt indhold af kalium. Derfor bør de undgås. Klid og chokolade har også høje indhold af kalium, så deres indtag skal styres så godt. Samtidig bør indtagelse af lav kalium indeholder fødevarer som ris, brød, nudler gulerødder, salat, druer, tranebær og æbler blive optaget på listen mad 4 . Protein Balance: Protein indtag måske skal forøges eller formindskes afhængigt af typen af nyrelidelse. Proteiner er afgørende for den samlede immun styrkelse og hjertet. Efter proteiner absorberes i kroppen, er urinstof frigives i blodet. For usunde nyrer, kontrollere denne urinstof niveau er meget vanskelig. Således bør kontrolleres proteinniveau. Men for dem i dialyse, er højt indtag protein rådgivet. Et par fødevarer, der har mindre indhold af protein er højt på kulhydrater og derfor bør undgås. Fødevarer rige på protein er fjerkræ, mælk, kød, skaldyr og mejeriprodukter. Lavt protein fødevarer normalt hører til kategorien grøntsager og korn 5. Fosfor Balance: Fosfor er indeholdt i fødevarer som øl, ost, mælk, nødder, is osv Høj indtagelse af disse fødevarer bør undgås. Disse fødevarer er ofte forbruges givet deres høje indhold af kalk. Men optagelsen af calcium er abysmally lav efter de beskadigede nyrerne resulterer i høje niveauer af fosfor i kroppen. Denne øgede niveau af fosfor forårsager ledsmerter, betændelse og hudproblemer. Således fødevarer med lavt indhold af fosfor som ikke cola sodavand, bolsjer og broccoli kan erstattes mod fødevarer med højt fosforindhold. Disse er generiske retningslinjer for mennesker med berørte nyrer. Derfor er det altid nødvendigt at konsultere din læge eller nephrologist om, hvad der er bedst for dine nyrer. Nyresvigt kostvaner adskiller sig fra kravene i én person til den anden. Så bør kosten diagrammer, som professionel diætist altid holde sig til at forbedre tilstanden af din nyre eller i det mindste forhindre, at den forværring. Husk disse hurtige tips i tankerne, og holde dine nyrer sundt. Må dele din feedback med os!
[Læs: Bland Diet].
[Læs: 10 kostvaner der rent faktisk arbejder].