Kalorier er den grundlæggende kilde til energi. Alle de fødevarer, vi spiser til sidst opdelt i kalorier. Mens Protein og kulhydrater indeholder 4 kalorier hver i 1 gram, fedt indeholder 9 kalorier i samme 1 gram.
3500 kalorier udgør 1 pund vægt i kroppen. Tælle kalorier og motion er den eneste "hemmelige" for at miste alt det overskydende flab og tro det eller ej, er det ikke en meget vanskelig proces overhovedet. I denne artikel beskriver vi de to vigtige skridt, der er involveret i at tælle kalorier.
Det er bare, at folk ikke er udstyret med rigtige slags oplysninger til at gøre det. Der er to trin for at opfylde målet om at tælle kalorier og skære dem:
1. Bestem hvor mange daglige kalorie tæller og krav ved hjælp af Harris Benedict ligning
2. Tæl hvor mange kalorier forbruges
Bestem, hvor mange daglige kalorier krav ved hjælp af Harris Benedict ligning:
Det har vi diskuteret i tidligere artikel her:
Bestem det daglige behov kalorieindhold først . Nu, hvis du har brug for at reducere et pund vægt, er du nødt til at skære (og brænde) 500 kalorier fra de givne kalorier
For eksempel:. Mit daglige kalorie krav er 2250. Antages det, at jeg ønsker at reducere min vægt ved et pund i en uge, jeg har brug for at skære 3500 kalorier i en uge, dvs. 3500/7 = 500 mindre kalorier om dagen. Det jeg kan opnå ved at reducere mine kalorier indtag med 250 og brændende 250 gennem motion. Så jeg vil spise omkring 2000 kalorier på en dag, og sørg for at udøve og brænde 250.
På en side bemærkning: Mens man spiser, 2000 kalorier om dagen ser en hel del !!! Men det praktiske det er meget mindre (i betragtning af den type mad, vi spiser).
For eksempel, en skive brød er omkring 70 kalorier, så du kan gå ud fra 2000 kalorier er ikke en stor nummer. På den anden side, brændende ekstra 250 kalorier gennem motion synes at være et meget lille antal, men det er ikke, overvejer vi forbrænder 100 kalorier mens walking 1 mile i 20 min. Jeg siger ikke dette for at afskrække nogen, men bare for at give en essens af hele konceptet tælle og brænde kalorier. Det er ikke så svært, når du får fat i det
[Læs: Crash kostvaner for vægttab].
Tæl, hvor mange kalorier der forbruges:
Selv om der er mange apps og websites der giver oplysninger om kalorieindhold optælling af den mad, vi spiser, men generelt er det ikke det nøjagtige beløb. Dette er især med hensyn til de indiske retter vi spiser.
Jeg siger dette, fordi ingredienser og proportioner af opskrifter lavet af to forskellige individer er sjældent samme. For eksempel, jeg laver mine linser (daal) med halv teskefuld olivenolie og 1 stort løg og 1,5 mellemstore tomater i det. Den kalorie tæller pr kop min opskrift vil være måde mindre end opskriften, som omfatter 2 spsk Ghee Tadka i det med mindre eller ingen løg og tomater
På en side bemærkning:. Jeg personligt, evaluere de samlede kalorier i min opskrift ved at måle og finde kalorier pr ingrediens. Jeg ville virkelig anbefale at bruge en ordentlig måling sæt kopper og skeer. Det er altid godt at holde dem handy, så du ved, hvor mange ting vi rent faktisk bruger /spiser
[Læs: 6 Kost tips til at holde gigt i Kontrolpanel].
Her er diagram af Ingredienser vi bruger i det daglige forbrug og deres måling og kalorie tæller:
QuantityFood ItemCaloriesCalories Fra -fedt1 copWheat Flour407201 copMaida * 455.111 copRice Flour578201 copRava /Semolina601171 copGram Flour /Besan356551 copPoha (ubehandlede) * 300.451 copWhite Rice, medium korn (ubehandlede) * 702111 copBasmati Ris (ubehandlede) * 600.161 copToor Dal (ubehandlede) 700.281 copYellow Moong Dal (ubehandlede) 678.181 copChole /Kikærter (ubehandlede) 7.281.091 copRajma /kidneybønner (ubehandlede) 6074,51 copGreen Moong Dal (ubehandlede) 71821,61 copMasoor Dal64916.21 copUrad Dal66225.21 copMurmure /Laiyya /Puffed Rice * 6091 copOats (almindeligt, rooled, instant, ubehandlede, m /t smag) 360661Egg (hvid + gul) 90631 tsk /4.2gmSugar * 16-1 cupWhole Milk ** 150.721 skive /25gmWhite Brød * 6771 copWhite Pasta * (penne, ubehandlede) 20091 tbspTomato Ketchup *** 15-1 tbspRefined oil1201201 tbspMustars oil1201201 tbspDesi Ghee120120
* høj er kulhydrat.
** sødmælk har 12 g sukker.
*** Tomatketchup har mindst 4gm af sukker i 1 spsk.
Disse er få ingredienser, vi bruger, er dag til dag basis. For at beregne det samlede antal kalorier i en opskrift, du nødt til at beregne kalorier for hver ingrediens i henhold til dens anvendte mængde
Kalorier i Fruits:.
QuantityNameCalories1 medium /223gm Apple1161 medium /7 "0,8" 1ongBanana1051 kop /117.0gCherries(with gruber) 741 kop /92gmGrapes621 medium /131 gmOrange621 medium /154 gmPomegranate1051 mediumKiwi461 medium /98 gmPeaches381 medium 166 gmPear961 kop /155 gmPineapple781 medium /66 gmPlum301 kop Custard apple2351 kop /152 gmStrawberries491 kop /123 gmRaspberries641 kop /154 gmWatermelon (skåret i tern) 461 kop /80 gmCoconut (strimlet) * 283 (241 fra fedt) 1 kop /165 gmMango1071 kop /177 gmCantaloupe60
Bemærk: Frugt er en rig kilde til vitamin og mineraler. Disse er rig på antioxidanter, men der er ned side på at spise masser af frugt også.
Der er en ubetydelig mængde af fedt til stede i frugt. Nogle frugter som druer, ananas, vanillecreme æble, mango, og Cantaloupe osv, har højt sukkerindhold
Sukker fra frugter -. Fruktose - kan være årsag til bekymring for folk, hvordan forsøger at tabe sig. Det er altid godt at have frugter i moderation og vælge indstillinger klogt
Kalorier i grøntsager:.
QuantityNameCalories1 kop /180 gmTomato321 kop /82 gmBrinjal201 kop /89 gmCabbage221 cupBottle Gourd181 kop /124 gmBitter Gourd251 kop /110 gmBeans341 kop /85 gmBeets741 kop /154 gmCorn1241 kop /104 gmCucumber (med skræl) 161 cup /145 gmPeas (de-pod) 1171 kop /113 gmSquash /pumpkin181 kop /88 gmBroccoli251 kop /100 gmCauliflower251 kop /30 gmSpinach71 kop /128 gmCarrots521 tsk /2.8 gmGarlic41 kop /115 gmOnion461 kop /133 gmSweet Potato1141 kop /75 gmPotato581 kop /116 gmRadish191 kop /130 gmTurnip361 kop /120 gmCelery191 kop /149 gmCapsicum (rød /grøn /gul) 301 kop /100 gmLady finger (Okra) 31
Bemærk: Grøntsager er høj i vitamin, mineraler og antioxidanter. Disse gør fremragende snacks. De har ubetydelig mængde af fedt og sukker.
Nu når vi ved, hvor mange kalorier er til stede i hver fødevare, beregne kalorie tæller til yderste præcision.