Længere arbejdstider og en computer-drevet arbejdsstyrke har ført til en betydelig stigning i antallet af australiere gøre skifteholdsarbejde. Mens der arbejder skiftehold kan betyde, at du går glip myldretid trafik, eller i nogle tilfælde nyde mere stille arbejdsperioder, er det værd at overveje effekten skifteholdsarbejde kan have på dit helbred.
skifteholdsarbejdere har større risiko for vægtøgning for en række årsager. Flere timer vågen betyde, at der er mere tid til at spise og mere tid til udmattelse. For mange, spise og drikke er en strategi, der anvendes til at holde alarm i løbet af natten, når kroppen er programmeret til at sove.
For det andet, selv om dette er baseret på anekdotiske beviser kun, højt fedtindhold fødevarer, herunder automaten og nærbutik indkøb, foruden fastfood, er ofte de vigtigste fødevarer til rådighed midt i natten. Endelig en nyere stykke forskning fandt, at hormonelle vægtøgning er betydeligt mere sandsynligt, når fødevarer er spist i løbet af natten.
Undersøgelsen, offentliggjort i American Journal, fedme, fandt, at rotter, der blev fodret med en høj- fedtindhold kost natten fik betydeligt mere vægt end rotter, der blev fodret den samme kost i dagtimerne. Dette resultat blev tilskrevet kroppens forskellige hormonelle systemer, programmeres efter en 24-timers døgnrytme, som afbrydes, når maden spises på et tidspunkt, når kroppen er programmeret til at blive genoprette og genopbygge kroppens væv.
en sådan konstatering vil foreslå, at skifteholdsarbejdere er bedst rådes til at forsøge at holde deres fødeindtagelse så tæt som muligt på en almindelig dag. For eksempel, forsøger ikke at spise et stort antal kilojoule natten, og i stedet spise en større, Morgenmad-stil måltid lige før solopgang, og deres største måltid sent på eftermiddagen før natholdet begynder. Hvis maden skal forbruges natten, ville de bedste muligheder være lys i form af både kilojoule og kulhydrater, såsom salater og grøntsager, lette kiks eller protein-baserede snackbarer.
At slå midnat munchies, sukker -fri sodavandsis, skimme mælkebaserede drikkevarer, popcorn eller endda en fedtfattig is er alle relativt lav kilojoule muligheder. Tricket er at altid have ordentlig mad med dig for at undgå at blive et offer for fastfood løb. Det er meget bedre at bære en snack-størrelse chokolade bar med dig, hvis du føler behov for at spise noget sødt i stedet snuppe en king-size chokolade bar i automaten. Hvis du har brug for at bestille fastfood, forsøge at holde med lette wraps, sushi eller fedtfattige burgere for at undgå at overdrive indtagelsen fedt i løbet af natten.
Food tip
Forbindelsen mellem drikkevand og vægttab jævnligt henvist til, og den gode nyhed er, at der er en lille mængde af beviser for at vise, at metaboliske stiger lidt, når koldt vand forbruges før hvert måltid. Så prøv at drikke 500 ml før hvert måltid.
