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Essen wie ein Dermatologe: Karyn Grossman

Dermatologe Karyn Grossman von Grossman Dermatologie weiß, dass ein jugendliches, strahlenden Teint Pflege umfasst nicht nur auf Sunblocker slathering täglich und mit Retinolen religiös (obwohl beide wichtig sind). Was Sie essen, spielt auch eine wichtige Rolle, wie Ihre Haut aussieht und sich anfühlt.

Also trotz der Tatsache, dass Grossman Jet-Sets zwischen Büros in Los Angeles und New York, sie nicht in die Quere kommen nicht lassen von sicherstellen, dass sie jeden Tag isst gesund. Hier ist ein Blick auf ihr Tagesmenü:

Frühstück:

Grossman tritt ihr Tag mit einem gesunden Vielfalt, wie eine Grapefruit, griechischer Joghurt, und eine Mischung aus Antioxidantien-reichen Heidelbeeren, Himbeeren aus und Brombeeren. An manchen Tagen wird sie Dinge wechseln, indem mit einigen Leinsamen und Zimt Stahl geschnitten Haferflocken mit und manchmal Zugabe der Süßstoff Truvia zu. Sie hat eine Tasse Augen geöffnet jeden Morgen Kaffee mit 2% Milch und Truvia

Snack:.

Grossman Go-to-Snack ist Bio-Mandeln aus Trader Joes. "Ich auf sie während des Tages weiden", sagte sie


DermatologistKaryn Grossman



Mittagessen:.

Der umtriebige Dermatologe nimmt das Rätselraten aus: "Was für das Mittagessen ist?" durch die gleiche Mahlzeit fast jeden Tag zu essen: Rosenkohl und Kohl Salat-Mix, Kirschtomaten, Gurken und Zuckerschoten mit irgendeiner Art von Protein. "Mein Favorit hinzufügen ist ohne Knochen, ohne Haut Huhn mit Olivenöl und Trüffel Salz marinierte, die auf meinem George Foreman Grill gekocht worden", sagte sie. "Oder einmal oder zweimal pro Woche, ich werde vor dem Protein aus Reste von der Nacht nehmen und kippen ihn dort auf."

Grossman ist auch einer der seltenen wenigen, die Salat essen können ohne Dressing. Sie wirft manchmal in getrockneten Preiselbeeren und Kürbiskernen zu mehr Geschmack hinzufügen. Auf der Seite, Scheiben Grossman Rotkohl in Keile und isst es glatt oder mit einer fettarmen Ranch Dressing, zusammen mit Scheiben jicama. Um einen süßen Zahn Verlangen befriedigen, Grossman greift nach getrockneten Früchten, wie getrocknete Mangos. "Ich halte sie in der Schublade in meinem Büro, falls ich das Gefühl, dass süße Verlangen", sagte sie. "In seltenen Fällen, ich auf einer Twix Bar protzen wird."

Dinner:

Für ihre letzte Mahlzeit des Tages, macht Grossman sicher, dass ihre Platte enthält immer Gemüse und Eiweiß. Ihre Go-to Gemüse Brokkoli oder auch Kohl gebraten mit Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch ist. Andere vegetarische Favoriten gehören Rosenkohl, grüne Bohnen, und gelegentlich Mais.

Für Protein, Grossman macht ihr eigenes Brathähnchen in Olivenöl mariniert, mit Zitrone und Rosmarin aus ihrem Garten. "Wir haben auch eine Menge Steaks tun, wie Filet Mignon, und kochen außerhalb diejenigen auf einem Holz-Grill", sagte sie. "Wenn wir Reis machen, machen wir einen braunen Jasminreis. Wir tun auch eine Menge Squash, mit Zimt gebacken und ein klein wenig brauner Zucker oder Ahornsirup. "Sie wird manchmal mit einem halben Glas Rotwein ihr Abendessen Paar, aber sie werden in der Regel ihre eigenen funken Wasser machen mit ihrem SodaStream, mit ein wenig Saft für Geschmack, oder Kräutertee haben. Zum Nachtisch hat Grossman Obstsalat mit Ananas oder Mango. Delish!