Im Laufe der Jahre wurden einige widersprüchliche Informationen über Grapefruit veröffentlicht, insbesondere in Bezug auf das Risiko von Brustkrebs. Einige Studien haben ein verringertes Risiko für Brustkrebs gezeigt, während andere das Gegenteil gezeigt haben.
In diesem Artikel werden die derzeit verfügbaren Informationen über Grapefruit und Brustkrebsrisiko überprüft.
Eine 2007 veröffentlichte Studie untersuchte speziell auf dem Zusammenhang zwischen Brustkrebsentwicklung und Grapefruitaufnahme in einer Gruppe von 50.000 Frauen nach der Menopause und ergab, dass es möglicherweise eine Korrelation zwischen Grapefruitaufnahme und Brustkrebs gibt. In dieser Studie gab es bei Frauen, die mindestens ein Viertel eines Grapefruits pro Tag mindestens ein Viertel eines Grapefruits, ein um 30% erhöhtes Risiko.
Im Gegensatz dazu fand eine andere Studie, die 2008 durchgeführt wurde, nicht die gleichen Ergebnisse, was bei Frauen, die regelmäßig Grapefruit aßen
Grapefruit- und Grapefruitsaft enthalten bestimmte Enzyme, die sich auswirken können, wie die Leber einige Medikamente verarbeitet. Dieser veränderte Prozess kann zu höheren oder geringeren Medikamenten im Körper führen. In Anbetracht dieser Wirkung hat einige Untersuchungen gezeigt, dass Grapefruit in ähnlicher Weise zu erhöhten Östrogenspiegeln im Körper führen kann.
Eine Studie aus dem Jahr 2013 zeigte, dass Grapefruit auf Östrogenspiegel im Körper einer Frau bei regelmäßig gegessen wurde. Es wurde festgestellt, dass die postmenopausale Frau, die mehr Grapefruit aß, einen höheren Östrogenspiegel hatte. Weitere Studien sind an Frauen vor der Menopause erforderlich, wobei natürlich höhere Östrogenspiegel.
Grapefruit kann sich auch auf die Art und Weise auswirken, wie Medikamente zur Behandlung von Brustkrebs vom Körper absorbiert werden. Der Enzymweg, den Grapefruit beeinflusst, kann dazu führen, dass die Leber (die für die Metabolisierung vieler Medikamente verantwortlich ist) zu viel oder zu wenig von den Medikamenten zur Arbeit verursacht.
Wenn man über die Möglichkeit nachdenkt, dass Grapefruit sich auf das Brustkrebsrisiko nach der Menopause auswirken könnte, ist es wichtig, dies gegen die potenziellen Vorteile einer gesunden Ernährung des Grapefruits abzuwägen. Grapefruit ist reich an Vitamin C sowie Phytonährstoffen.
In Studien an Menschen, die regelmäßig Grapefruitprodukte aßen oder tranken, hatten sie einen besseren Cholesterinspiegel, eine allgemeine gesündere Ernährung und ein gesünderes Körpergewicht.
Es gab mehrere Studien, die die Vorteile des Essens des Grapefruits oder des regelmäßigen Trinkens von Grapefruitsaft gezeigt haben. Obwohl es viele Menschen gibt, die möglicherweise davon profitieren können, gibt es Menschen, die Grapefruit vermeiden sollten, da dies ihre Medikamente beeinträchtigen oder möglicherweise ihr Risiko für Brustkrebs erhöhen kann. Wenn Sie sich jemals fragen, ob Sie Grapefruit essen sollten oder nicht essen sollten, sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsteam.
Die Enzymwege im Körper können durch Grapefruit beeinflusst werden. Einige dieser Wege können andere Enzyme im Körper beeinträchtigen und zu einem Anstieg der Östrogenspiegel führen.
Wenn ein Patient, der mit Brustkrebs lebt
Grapefruit hat Interaktionen mit vielen Medikamenten. Einige dieser Medikamente umfassen Blutdruckmedikamente, Cholesterinmedikamente, Antidepressiva, Steroide, Herzmedikamente sowie andere.
Grapefruit sollte bei der Einnahme von Tamoxifen nicht gegessen werden, da die Grapefruit die Art und Weise verändert, wie das Medikament im Körper verarbeitet wird. Dies macht das Tamoxifen bei der Behandlung von Brustkrebs weniger wirksam.