Eine Kalorie ist ein Maß für den Energieverbrauch und die gespeicherte Energie. Die Kalorien, die in der Ernährung (verzehrte Kalorien) und in der Bewegung (verbrauchte Kalorien) genannt werden, sind Kilokalorien (kcal).
Eine Kilokalorie entspricht der Wärmemenge, die die Temperatur von einem Kilogramm Wasser auf Meereshöhe um ein Grad Celsius erhöht. Eine Kilokalorie entspricht 4186,8 Joule und 1000 Kalorien (kleine Kalorien), wie in wissenschaftlichen Labors für Wärmeenergie bezeichnet.
Kalorien in Lebensmitteln werden als Fette gruppiert, Alkohol, Kohlenhydrate, und Proteine. Verschiedene Nährstoffe haben mehr oder weniger Kalorien in das gleiche Gewicht (höhere oder niedrigere Kaloriendichte). Nährwertkennzeichnungen in den USA verwenden diese Faustregeln:
Obwohl Ballaststoffe ein Kohlenhydrat sind, es wird vom Körper nicht leicht verdaut, Kalorien aus Ballaststoffen werden von der US-amerikanischen Food and Drug Administration auf 1,5 Kalorien pro 1 Gramm geschätzt.
Durch die Überprüfung der Nährwertangaben auf Lebensmitteln, Sie können sehen, wie viele Kalorien in einer Portion aus jeder dieser Quellen stammen.
Ein Pfund Körperfett speichert ungefähr 3500 Kalorien (kcal), obwohl diese Zahl eine Schätzung ist. Um ein Pfund Fett in einer Woche zu verlieren, Eine allgemeine Richtlinie ist, Ihre Kalorienzufuhr um etwa 500 Kalorien (kcal) weniger pro Tag zu reduzieren, als Sie für den Stoffwechsel und das Training verbrauchen. Jedoch, Es ist wichtig, diesen Leitfaden mit Vorsicht zu genießen. Es gibt noch andere Faktoren (zusätzlich zur einfachen Kalorienaufnahme/Kalorienabgabe-Gleichung), die den Gewichtsverlust beeinflussen können.
Die Anzahl der Kalorien, die Sie an einem Tag verbrennen, umfasst den Grundumsatz der Kalorien, die nur verbrannt werden, um den Körper funktionsfähig zu halten, plus zusätzliche Kalorien, die bei körperlicher Aktivität verbrannt werden. Ihr Körper verbrennt Kalorien, um die Körpertemperatur aufrechtzuerhalten. durchatmen, Blut zirkulieren, Nahrung zu verdauen, Abfälle beseitigen, Zellen und Gewebe aufbauen und reparieren, und die Aktivität des Gehirns und des Nervensystems aufrechtzuerhalten.
Die tägliche Kalorienverbrennung reicht von 1600 Kalorien (kcal) für eine sitzende Frau oder eine ältere Person bis zu 2800 Kalorien (kcal) für aktive Männer. sehr aktive Frauen, und Jungs im Teenageralter. Sie können Ihren Kalorienverbrauch pro Tag mit einem Taschenrechner basierend auf Ihrer Körpergröße überprüfen. Last, Alter, und Aktivitätsgrad.
Die Verwendung eines Fitnessmonitors und einer App, um die aufgenommenen und verbrannten Kalorien zu verfolgen, kann Menschen, die ein Kaloriendefizit erreichen möchten, beim Abnehmen helfen. Die Verfolgung der Aktivität mit einem Fitnessmonitor hilft, Überschätzungen bei den verbrannten Kalorien zu vermeiden, während eine ehrliche Verfolgung dessen, was gegessen wird, hervorheben kann, woher die Kalorien der Lebensmittel stammen.
Tipps und Tools zum KalorienzählenKörperliche Aktivität verbrennt Kalorien über den Grundumsatz hinaus. Ihre Muskeln nutzen sowohl leicht verfügbare als auch gespeicherte Energiequellen in Ihrem Körper.
Die Kalorien, die bei Herz-Kreislauf-Aktivitäten wie Gehen, Laufen, Baden, und Radfahren hängen von der Intensität der Übung ab, dein Körpergewicht, und die Zeit, die Sie mit Sport verbringen. Übungen mit mittlerer Intensität wie zügiges Gehen verbrennen weniger Kalorien pro Minute als Übungen mit höherer Intensität wie Laufen.
Zum Beispiel, Sie können eine Kalorientabelle für das Gehen verwenden, um herauszufinden, wie viele Kalorien Sie basierend auf Ihrem Gewicht und Ihrer Geschwindigkeit pro Meile verbrennen können. Gehen verbrennt etwa 90 Kalorien pro Meile für eine 160-Pfund-Person.
Je nach Dauer und Intensität des Trainings, Ihr Körper verbrennt verfügbaren Blutzucker, in Muskeln und Leber gespeichertes Glykogen, Fett und, Falls erforderlich, beginnt sogar, Muskelprotein zu verbrennen.
Manche Menschen zielen darauf ab, mit 60 bis 70 % ihrer maximalen Herzfrequenz zu trainieren, um Körperfett zu verbrennen. In dieser Fettverbrennungszone, 85 % der Kalorien, die Sie verbrennen, stammen aus Fett. Jedoch, Sie werden mehr Gesamtkalorien pro Minute verbrennen, wenn Sie mit einer höheren Intensität trainieren.
Die "Fettverbrennungszone" ist für viele Menschen erträglicher und ermöglicht Ihnen möglicherweise, über einen längeren Zeitraum zu trainieren. Aber wenn Sie für einen kürzeren Zeitraum trainieren, eine Sitzung mit höherer Intensität hilft dir, mehr Kalorien zu verbrennen
Fitnessmonitore und Schrittzähler schätzen oft den Kalorienverbrauch basierend auf Ihrem Gewicht, Anzahl der Schritte, Geschwindigkeit, Tempo, und Intensität. Im Allgemeinen ist es genauer, wenn die Trainingsintensität anhand der Herzfrequenz während des Trainings gemessen wird. Für eine genauere Schätzung können Sie Pulsmesser mit Handgriffen auf einem Laufband oder einem Ellipsentrainer verwenden.
Immer mehr Fitnessbänder und Smartwatches verfügen über eingebaute Pulsdetektoren, um Ihre Trainingsintensität zu überwachen. Ein Brustgurt-Herzfrequenzmesser gilt als der genaueste.
Häufige Fragen zu den beantworteten Kalorien