Kartoffel-Vor-und Nachteile
Frage
Was sind schlicht gekochte Kartoffeln ok für eine gesunde Ernährung (2 Kartoffeln täglich)? Ich versuche zu Phase von Weißbrot oder Nudeln, aber nicht wissen, was für den gleichen niedrigen Kosten zu ersetzen.
Antwort
Liebe Allie,
Wie bei jedem Essen, können Kartoffeln gut oder schlecht auf zu viele Dinge abhängig sein, sie alle hier aufzulisten. Es ist ein No-No für eine klassische Low-Carb-dieter aber OK für die Zuschauer Kalorien oder Fette. Es ist auch in Ordnung sein, wenn Sie die Banta Diät http://bantadiet.com versuchen möchte
Eine Sache, die Kartoffeln ein einzigartiges Essen ist seine extrem hohe Satiety Index macht.
Http: //atkinszone-home.blogspot.com/2008/05/potatoes-pros-and-cons.html
Die gesundheitlichen Vorteile von Kartoffeln:
1.Antioxidative Effekte aufgrund der Anthocyane
2.Gallstones Reduktion
3.Cholesterol senkende Wirkung
Quellen:
Eur J Cancer Prev. 2002 August; 11 (4):. 365-8
Biosci Biotechnol Biochem. Mai 2005; 69 (5):. 979-88
J Nutr. 1997 Mar; 127 (3): 470-7
Lipids.. 1984 Februar; 19 (2): 85-90.