GI Peptid- und Protein uptake
Frage Bei
Ich frage mich, ob Peptid und Proteinergänzungen oral eingenommen werden kann, und wenn ja, was die Bioverfügbarkeit ist? Zum Beispiel frage ich mich über die Ergänzung Wobenzym (R)?
Wie wäre Aminosäuren? Sind sie vielleicht auch schon gebrochen in den Magen, die GI oder endocytes, bevor sie den Blutkreislauf gelangen können?
Danke,
Uwe
Antwort
Hallo Uwe Vielen Dank!
für Ihre Ernährung Frage. Unser Körper absorbiert das Protein in Nahrungsquellen viel leichter dann von einer Form zu ergänzen. Die Zellen des Dünndarms absorbiert Aminosäuren und haben Peptidase-Enzyme auf ihrer Oberfläche, die die meisten der Dipeptide und Tripeptide in einzelnen Aminosäuren aufgespalten. Einige Dipeptide, Tripeptide und sogar größere Moleküle manchmal Verdauung entkommen und den Verdauungstrakt Wand überqueren den Blutkreislauf zu gelangen. Einige Ernährungs Schwärmer nicht zu erkennen, dass die meisten Proteine sind Aminosäuren vor der Absorption abgebaut. Sie fordern die Verbraucher Enzymergänzungen In Wirklichkeit zu essen, obwohl, Enzyme in Lebensmitteln verdaut werden, ebenso wie Proteine sind. Nur die Verdauungsenzyme, deren Design verhindert, dass sie denaturiert oder verdaut werden, können in einer solchen Umgebung arbeiten. Ein weiteres Missverständnis ist, dass das Essen predigested Protein (Aminosäure Ergänzungen) speichert den Körper aus, die Proteine zu verdauen und hält das Verdauungssystem von Überlastung. Ein solcher Glaube unterschätzt grob die Fähigkeiten des Körpers. Hoffe, das hilft.
-George Rapitis, Bsc. Ernährungswissenschaftler
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