Vitamine-Minerals
Frage
Hallo Karen,
ich gelernt habe, wo unsere Böden sind von Mineralien aus Wind, Laugung, schlechte landwirtschaftliche Praktiken aufgebraucht worden ist, usw., was zu der Nicht-Verfügbarkeit dieser Minerale eingearbeitet in die Lebensmittel auf solchen Böden angebaut werden. Ich kann sehen, wo wir sind nicht die Mineralien bekommen wir aus unserer Ernährung brauchen, so dass eine Notwendigkeit für irgendeine Art von Ergänzung zu schaffen
Meine Frage lautet:. Welche Form von Vitaminen und Mineralstoffen sind am besten zu nehmen? Ich höre flüssige Nahrungsergänzungsmittel sind mehr resorbierbaren und bioverfügbar als Tabletten oder Kapseln. Dann bei GNC ein Mann sagt mir, dass flüssige Nahrungsergänzungsmittel leichter absorbiert werden, jedoch ist die Resorption ist zu schnell, und dass eine Zeit Release Kapsel oder Caplet Form ist am besten zu nehmen. Ich habe verschiedene Dinge lesen Sie das "Netz" gesucht und kann nicht scheinen, um ein klares Bild zu diesem Thema zu erhalten. Was wäre Ihr Vorschlag sein über die beste Form von Vitamin /Mineral-Ergänzung, die den größten Nutzen bieten könnten?
Ihnen sehr danken.
Mike Eidson, LAc.
Antwort
Hallo Mike,
Obwohl Sie, dass Lebensmittel auf ausgelaugten Böden durch ausreichende Mengen an Nährstoffen enthält nicht gehört haben, es ist ein Mythos, dass wir nicht ausreichende Mengen an Nährstoffen über die Nahrung bekommen kann ( slighly höhere Mengen an Nährstoffen zu haben als konventionell bewirtschaftete Lebensmittel), obwohl Bio-Lebensmittel gezeigt wurden. Es ist ein Nährstoff, Selen, die ziemlich weit verbreitet in Lebensmitteln variiert je nachdem, wo es angebaut wurde (einige Bereiche haben selenreichen Böden, einige Bereiche haben mit niedrigem Selen Boden, aber das hat mit natürlich vorkommenden Ablagerungen zu tun, nicht Erschöpfung).
Eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte und kleinere Mengen von Milchprodukten (oder andere High-Calcium-Lebensmittel) und mageres Fleisch (oder andere proteinreiche Nahrungsmittel, wenn Sie Vegetarier sind ) sollten Sie eine angemessene Menge an allen Nährstoffen, die Ihr Körper braucht geben. Lebensmittel enthält auch andere gesundheitsfördernde Substanzen wie Phytochemikalien (zB Lycopin, Lutein, Anthocyane und Schwefelverbindungen) und Faser, von denen die meisten sind nicht in den Ergänzungen gefunden.
Wenn Sie ein Vitamin zu nehmen möchten /Mineral-Ergänzung, gibt es keine Notwendigkeit, eine Menge Geld ausgeben. Viele der teuersten Ergänzungen enthalten sehr hohe Mengen an Vitaminen /Mineralien, die nicht vorteilhaft ist und sogar schädlich sein kann. Ich würde einen "vollständigen" Multivitamin- /Mineralergänzung, wie Centrum Forte, erhältlich in Drogerien vorschlagen.
Hoffe, das hilft!
Karen