Nahrungsmittel und Cholesterin
Frage
Ich bin auf einem Cholesterin-senkende Lebensmittel Plan dh Gemüse, Obst, Fisch und Huhn. Meine Fragen:
1. Ich habe Boston Bluefish..my gegessen favorite..but mir ein Freund gestern gesagt, dass dies eine der einzigen Fisch-Produkten, die in Cholesterin sehr hoch ist. Möchten Sie wissen, ob das wahr ist?
2. Zum Frühstück habe ich mit 2 Scheiben von 100% Vollkornbrot und eine dünne Scheibe "ohne Fett" Mozzarella-Käse. Die Nährwertinfo sagt es 0,2 g Fett. Ist das ok?
Vielen Dank für jede Hilfe ..... Jackie
Antwort
Jackie,
Gesättigte Fettsäuren in unsere Ernährung erhöht unsere Cholesterinspiegel mehr als die Cholesterin wir essen. Die Begrenzung gesättigte Fette sollten eher ein Fokus.
Legen jedoch nahe, die Richtlinien nach wie vor, dass wir unsere Nahrungscholesterin begrenzen (Cholesterin wir essen) auf nicht mehr als 300 mg pro Tag (unter 200 mg für Menschen mit Herzerkrankungen) Hier sind einige Beispiele von Nahrungscholesterin
in Lebensmitteln.
Für 3 Unzen -
Eggs - 300 mg
Shrimp - 166 mg
Chicken - 72 mg
Bluefish - 65 mg
Salmon - 53 mg
Bluefish sieht ziemlich gut zu mir. Bon Appetit!
Wir können nicht sagen, ob ein bestimmtes Lebensmittel gut oder schlecht ist. Wir müssen auf die gesamte Ernährung aussehen vor Gericht gestellt werden kann. Wenn Sie Ihre Ernährung wirklich gut ist, könnte ein Stück Butter auf dem Toast in Ordnung sein. Der Mozzarella Sie ist praktisch "kein Fett" sprechen. Für Käse, der ist wunderbar!
Ich hoffe, das hilft.
Todd