Einfach im Vergleich zu komplexen Kohlenhydraten und Nährwerte von Mais
Frage Bei
Hallo Tanja,
Ist Maiskolben, Mais in Dosen ein einfaches Kohlenhydrat in Betracht gezogen? Welche Art
von Mais ist ein komplexes Kohlenhydrat betrachtet - Maismehl wie in Mais-Tortillas,
Tamales, Maisbrot
Mit freundlichen Grüßen,
Engel
Antwort
Lieber Engel, meine Antwort ist ganz einfach: keine. Natürliche Lebensmittel, einschließlich der Kohlenhydrat-Reichen, praktisch nie von einfachen Kohlenhydraten bestehen und ist hier, warum:
Kohlenhydrate in drei verschiedenen Formen - Zucker, Oligo- und Polysaccharide - lesen gesamte article:
http://atkinszon-lowcarb.blogspot.com/2008/01/carbohydrates-defined-and-explaine...
1. Zucker sind Glukose, Galaktose, Fructose, Haushaltszucker Saccharose, Milchzucker Laktose und Zuckeralkohole (Sorbit, Mannit)
2. Oligosaccharide können Sie ein paar Ernährung Etiketten von Lebensmittelverpackungen zu sehen. Sie sind: sind Maltodextrine, Raffinose, Stachyose, Fructooligosaccharide
3. Polysaccharide sind Stärken (einschließlich modifizierte Stärken) sowie Cellulose von Nahrungsfasern, Pektine in Früchten und Beeren etc.
Je mehr komplexe Kohlenhydrate desto besser können sie für Ihre Gesundheit sind. Einfache Kohlenhydrate wie Zucker und raffinierter Weißmehl können solche Probleme, wie Fettleibigkeit und Diabetes verursachen. Vor kurzem ist bekannt wurde, komplexe Kohlenhydrate für Bluthochdruck verantwortlich zu machen sind und sogar von Krebs einigen Arten
mehr
lesen.
Nährwerte für eine Tasse roh corn
http://atkinszone-recipes.blogspot.com/2010/08/nutrition-facts-for-one-cup-raw-c...
Glucose, Stärken, usw.
http: //atkinszon-lowcarb.blogspot.com/2009/01/glucose-starches-glycemic-index.ht ...
