Kohlenhydrate /Glucose /Glycogen
Frage
Lieber George
Können Sie bitte geben Sie mir über klar erklären, warum ist Zucker in der Nahrung so schlecht?! Bei
Es ist ein Teil Ihrer vorherigen Antwort:
"Zuerst werden wir mit dem Komplex beginnen Diese Arten von Kohlenhydraten Ihrer ganzen Körnern bestehen, brauner Reis, und verschiedene Arten von Brot Diese gelten als.." bessere Kohlenhydrate ", weil sie Energie in den Körper slowly.On der anderen Seite lösen, gibt es die einfache Art, die von Lebensmitteln wie Obst besteht, und Lebensmittel mit hohem Zucker. Diese Lebensmittel Freisetzung von Energie in den Körper sehr schnell und sind nicht so vorteilhaft, für uns. "
so Monosaccharid Willen gehen zu schnell verdauen und erhöhen Blutzucker schnell und Ruhe og Glukose
wir als als Glykogen innerhalb Leber verwandeln. Hoher Zuckerblutspiegel laden Insulinspiegel zu reagieren und die Kontrolle Zucker, als Insulin breake Reserve in Fett!?
Aber wenn wir Polysaccharid essen und 2 Stunden gleiche warten hapen gleiche, wenn wir keine Energie aufwenden, Glykogen wird ohnehin in Fett verwandeln.
ich bin also nicht ganz klar ist es kein Unterschied am Ende?
(100 ml Orangensaft 46k, carboydrate 10,6 g /Zucker 10,6 g)
Weil ich Orangensaft trinken und essen Schokolade ist nicht gleich, auch von beiden Monosaccharid hergestellt werden. (Differenz: Schokolade-Produkten aus raffiniertem Zucker, so dass keine vitamines ist &Mineralien)
ist es, dass Monosaccharid Fructose korrigieren (wenn ich Orangensaft trinken) reagieren nicht auf den Blutzuckerspiegel?
Voraus Danke Erklärung
Daniel
Antwort
Lieber Daniel,
Wenn Sie nicht sind körperlich aktiv werden Sie schließlich jede Art von Zucker als Fett zu speichern. Der wirkliche Unterschied zwischen den Stärken, die Sie erwähnt haben, dass die Monosaccharide daher verdaut werden schneller eine Spitze in Ihren Blutzuckerspiegel verursacht. Dies kann Ihnen zu Benommenheit führen und Müdigkeit, wenn Blutzucker sinken.
Monosaccharid (einfach) Zucker (die Art, die zum Backen oder löffelt in Ihren Kaffee in einer Tasche kommt) sind das Schlimmste für Sie. Ihr Körper stellt sich schnell diesen Zucker in Glukose, die dann als Fett für die spätere Nutzung durch Ihren Körper gespeichert wird.
Außerdem Fructose ein weniger Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat aber es andere Nebenwirkungen hat, wenn overconsumed.
Zum Beispiel in einer aktuellen Studie, John Bantle, M. D., von der University of Minnesota platziert nacheinander 18 Typ I (Insulin-abhängig) und Typ II (nicht insulinabhängig) Diabetiker auf zwei Diäten. Der einzige Unterschied zwischen den Diäten war, dass man als Stärke-Kohlenhydrat enthalten, das als Glucose verdaut wird, und die andere enthielt Kohlenhydrat als Fruktose.
Wenn sie die Fructose verbraucht, die Diabetiker weniger Spitzen in der Blutzuckerspiegel haben. Drei der Typ-I-Diabetiker konnten ihre Insulinzufuhr zu reduzieren, um eine positive Veränderung. Doch nach Bantle den Bericht in der Diabetes Care November 1992, die Gesamt-Cholesterin "Diabetiker um durchschnittlich 7 Prozent, und ihre" schlechten "Low-Density-Lipoprotein (LDL) Cholesterin um fast 11 Prozent. Die Fructose erhöht das Risiko von Herzerkrankungen!
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-George Rapitis, MS
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