Ballaststoffe
Frage
Sehr geehrter Herr
Ich mag würde zu wissen, ob Ballaststoffe (wie in Hafer, Vollkorn Keks usw.) ist aus löslichen und unlöslichen Ballaststoffen? Und ist lösliche Ballaststoffe können den Cholesterinspiegel zu senken? Wenn ja, welche Art von Lebensmitteln diese löslichen Ballaststoffen hat und welche Lebensmittel hat eine bessere lösliche Ballaststoffe.
Danke. Ihre Antwort wird sehr geschätzt.
Mit freundlichen Grüßen
Eddie
Antwort
Hallo Eddie!
Vielen Dank für Ihre Ernährung Frage. Es gibt zwei Hauptarten von Ballaststoffen: lösliche und unlösliche.
Lösliche Ballaststoffe in Wasser auflösen. Lösliche Ballaststoffe sind: Pektin, Guar, Carrageen, Gummi, Schleim und Haferkleie.
unlösliche Fasern lösen sich nicht in Wasser. Unlöslichen Fasern sind Cellulose, Hemicellulose und Lignin.
Einige gute Quellen für Ballaststoffe sind: gekochte getrocknete Bohnen und Erbsen, Haferkleie, frisches Obst und frisches Gemüse. The Best Faser, die den Cholesterinspiegel zu senken hilft, ist, lösliche Ballaststoffe. Nahrungsquellen wie Hafer und getrocknete Erbsen und Bohnen eignen sich hervorragend für eine gesunde Ernährung. Hoffe, das hilft.
-George
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